Domaine du Mas Blanc

Het Domaine du Mas Blanc ligt ten zuiden van Perpignan, waar de terrassen van Banyuls en Collioure zich uitstrekken; deze wijngebieden delen hetzelfdeAppellatie in de Roussillon. Op de beste terroirs vanAppellatie het Domaine du Mas Blanc, een vooraanstaande vertegenwoordiger van deze twee Appellaties, zich altijd onderscheiden door de kwaliteit van zijn producten.

Het Domaine du Mas Blanc is een familiebedrijf dat de kwaliteit van de lokale wijnen hoog in het vaandel draagt en in ere houdt. Het draagt bij aan de traditie en de moderniteit van Appellaties en Banyuls. Tegenwoordig staat Jean-Michel Parcé, zoon van de beroemde dokter André Parcé, een grote lokale figuur die in 1998 overleed, aan het hoofd van het Domaine du Mas Blanc. Als hoeder van de familietraditie blijft hij zijn wijnen vinifiëren en rijpen met respect voor de overgeleverde leer, waarbij het werk van de mens, de aanpassing van de druivensoort en de expressie van de bodem voorop staan, en de passie van een lokale wijnbouwer tot uitdrukking brengen, met accenten van het typische terroir van het Domaine du Mas Blanc.