1jour1vin
20852 klantbeoordelingen
Domaine du Mas Blanc - Banyuls Rimage La Coume 2011

Domaine du Mas Blanc - Banyuls Rimage La Coume 2011

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5
2/5 (1 klanten)

Rimage La Coume is een unieke en onmisbare cuvée die alle liefhebbers goed kennen. Deze krachtige en complexe wijn is afkomstig van de meest kwalitatieve plek van het domein, op schistpercelen op 350 meter hoogte, badend in de zon, waar de grenache noir zich prachtig tot uiting komt. Een groot terroir waar alles aanwezig is om de beste rimages te produceren. Zoals de heer Parcé zegt: "Nu al te genieten vanwege zijn evenwicht, of zorgvuldig te bewaren"!

Koop je Mas Blanc wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20852 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine du Mas Blanc

Cuvée

Rimage La Coume

Jaartal

2011

Benaming

Banyuls

Regio

Roussillon

Druivensoorten

90% Grenache Noir, 5% Mourvèdre, 5% Syrah

Terroirs

90% op leisteen-, zand- en leemgrond

Wijnbouw

opbrengsten van 15 hl/ha

Wijnoogst

100% handmatig

Wijnbereiding

ontristing, onderdompeling, gecontroleerde gisting, mutage op druivenkorrels, maceratie gedurende 3 weken

Rijping

13 maanden in gesloten tanks voor het bottelen

Alcoholpercentage

17,5%

Oog

granaatrode kleur met amberkleurige schitteringen

Neus

aroma's van gekonfijte zwarte bessen, versterkt door nuances van cacao en zoethout

Smaak

Royaal, vol en vooral zeer breed, met zijdezachte en krachtige tannines, perfect in balans.

Serveren

in een karaf bij 17 °C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2015

Drinken vóór

2040

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven bij een koninklijke haas, een medaillon van ree met rode vruchtenmosterd, een duif met pruimen, een eend met kersen, een kersen- en chocoladetaart, een chocoladetaart...

Meer informatie op Domaine du Mas Blanc

Meer informatie op Banyuls

Wijn gids Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domein beoordeeld met 2**sterren (Succesvolle productie)

Over het domein:

Dokter Parcé had onmiskenbaar zijn stempel gedrukt op het domein en Appellatie in zijn geheel, gelegen op zijn prachtige schistbodems. De collioures, dat wil zeggen de droge wijnen die in hetzelfde geografische gebied worden geproduceerd, gaven tot nu toe een goed beeld van dit terroir en zijn potentieel. Het is een grote uitdaging voor Jean-Michel Parcé, de zoon, om dit kwaliteitsniveau te handhaven .

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2011) Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Le Mas Blanc bezit de grootste terroirs van Banyuls. Het is sinds 1639 eigendom van dezelfde familie, die van dokter Parcé, een belangrijke lokale figuur die in 1998 overleed en lange tijd het leven op deze plek heeft bepaald.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

2/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5Wijn gewaardeerd 2/5

Notitie en advies van M. ROMEO A. Gepubliceerd op 13/04/2018

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...