Deze rosé, gemaakt van het persresidu, is een verfijnde wijn met tonen van rozenwater, wit fruit, aardbei en framboos. In de mond is hij aangenaam levendig en delicaat, met subtiele Grenache-aroma’s. Een waar genot om te ontdekken!
Koop je Boudau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Lichtroze jurk
Neus
Fijn en typisch rozengeur, witte vruchten en geplette rode vruchten
Smaak
Leve de subtiele aroma’s van de Grenache
Serveren
AT 8-10°C
Drinken vóór
2022
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk als aperitief, bij een zomerse salade, bij gegrilde rundvleesspiesjes...
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Véronique Boudau en haar broer Pierre staan sinds 1993 aan het hoofd van het familiedomein. Ze hebben besloten het landgoed, dat zo’n 50 hectare aan uitstekende terroirs beslaat aan de ingang van de Agly-vallei, nieuw leven in te blazen. Hun inzet is geslaagd: de volledige productie wordt gebotteld en op de markt gebracht, met name via een netwerk van restaurants en wijnhandelaren. Een vaste waarde, die is begonnen met de omschakeling van de wijngaard naar biologische teelt. De dochter van Véronique heeft zich onlangs bij het avontuur aangesloten.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Andreas Larsson
Beoordeeld domein Aanbevolen