Domaine La Casenove - La Garrigue Côtes du Roussillon 2019
1*Étoile
Hachette
92/100
Tim Atkin
"Een Jaargang ons zijn hele persoonlijkheid laat zien!"
"Een twee jaar op vat gerijpte rode wijn, vol, krachtig, zeer goed gestructureerd, met een intense smaak van zeer rijp zwart fruit." (Le Guide Hachette 2023)
Koop je Casenove wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Donkere kleur met robijnrode schitteringen
Neus
Aroma's van rode en zwarte vruchten, zoethout en peper
Smaak
Serieus en complex met diepe tonen van zwart fruit, houtachtige essences en bossen.
Serveren
AT 16-18°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij gegrild of geroosterd rood vlees, mediterrane groenten zoals paprika of aubergine, en kruiden...
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Étienne Montès, voormalig persfotograaf, heeft de familiedomeinen Casenove en Saint-Luc overgenomen. De cuvées La Garrigue en Torrespeyres vormen het toegankelijke hart van het assortiment. De cuvée Commandant-Jaubert wordt geproduceerd wanneer de Jaargang leent. Hij is vernoemd naar een zeeman, de overgrootoom van Étienne, die het domein heeft opgebouwd.
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2023) 1*Ster (Zeer geslaagde wijn)
Over de wijn:
Een rode wijn die twee jaar op vat heeft gerijpt, vol, stevig, zeer goed gestructureerd, met een intense smaak van zeer rijp zwart fruit.
Robert Parker - Wine Advocate
Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein Geselecteerd (Wij herinneren u eraan dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Etienne Montès, voormalig topfotograaf voor de pers, staat sinds eind jaren tachtig aan het hoofd van het familiedomein. Hij kent zijn terroirs en hun potentieel door en door en brengt een mooie productie op de markt onder de IGP Côtes Catalanes, variërend van eenvoudige fruitwijnen tot wijnen van grote omvang, zoals de zeer beroemde Commandant Jaubert. De VDN's zijn zeer serieus, maar hebben soms moeite om hun warme karakter te temperen. Het hele assortiment is oprecht en van goed niveau. De liefhebber vindt hier mooie, authentieke wijnen die zeer goed kunnen rijpen in de kelder. De alcoholische zwaarte komt echter steeds terug, wat de finesse van de expressie belemmert en ons ertoe brengt de ster van het domein in te trekken. Enkele technische en stilistische aanpassingen zouden ongetwijfeld volstaan om de stijl van deze wijnen, waarvan de smaakdiepte onmiskenbaar is, te moderniseren.
Tim Atkin
Wijn beoordeeld met 92/100
Over de wijn:
Dezelfde samenstelling als de "si", maar met iets meer body en gewicht. De 75 jaar oude carignan biedt prachtige aroma's van viooltjes, irissen en bosbessen. De smaak is vrij compact, maar met een mooie balans, poederachtige tannines en een fijne kruidige afdronk die afkomstig is van de steenrijke bodems van Les Aspres.
Ontdek andere wijnen van het domein
