Domaine La Casenove - La Garrigue Côtes du Roussillon 2019
1*Étoile
Hachette
92/100
Tim Atkin
" A Jaargang die ons Zijn hele persoonlijkheid onthult! »
"Een volle, stevige, zeer goed gemaakte rode wijn, twee jaar gerijpt op eikenhout, met een intense expressie van zeer rijp zwart fruit. (Le Guide Hachette 2023)
Koop je Casenove wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Donkere kleur met robijnrode accenten
Neus
Geuren van rood en zwart fruit, zoethout en peper
Smaak
Serieus en complex, met diepe toetsen van zwart fruit, houtachtige essentie en bos.
Serveren
AT 16-18°C
Open
1 uur eerder
Drinken vóór
2030
Combinaties van eten/wijn
Geniet ervan met gegrild of geroosterd rood vlees, mediterrane groenten zoals paprika en aubergine, of met kruiden...
Bettane & Desseauve
Domaine beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Als voormalig persfotograaf nam Étienne Montès de familiedomeinen Casenove en Saint-Luc over. De cuvées La Garrigue en Torrespeyres vormen een gemakkelijk toegankelijk kernassortiment. De Commandant-Jaubert cuvée wordt gemaakt wanneer de Jaargang geschikt is. Hij is genoemd naar een zeeman, een overgrootoom van Etienne, die het domein bouwde.
Guide Hachette des vins
Wijnclassificatie (gids 2023) 1*Star (zeer geslaagde wijn)
Over wijn:
Deze rode wijn, twee jaar gerijpt op vat, is vol, stevig en zeer goed gestructureerd, met een intense expressie van zeer rijp zwart fruit.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté Sélectionné (Wij herinneren u eraan dat deze gids een prijslijst is en dat als zodanig alle landgoederen die erin voorkomen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen).
Over het domein:
Etienne Montès, een voormalig vooraanstaand persfotograaf, staat sinds het einde van de jaren 1980 aan het hoofd van het familiedomein. Met een grondige kennis van zijn terroirs en hun potentieel produceert hij een mooi assortiment wijnen onder de BGA Côtes Catalanes, van eenvoudige fruitwijnen tot grootschalige cuvées, zoals de veelgeprezen Commandant Jaubert. De VDN wijnen zijn zeer serieus, maar hebben soms moeite om hun warme karakter te temperen. Het hele gamma is oprecht en van een goed niveau. Liefhebbers vinden hier fijne, authentieke wijnen die goed kunnen rijpen in de kelder. Er is echter een terugkerende alcoholische zwaarte die de finesse van de expressies belemmert en ons ertoe aanzet de ster van het domein te halen. Enkele technische en stilistische aanpassingen zouden ongetwijfeld volstaan om de stijl van deze wijnen, waarvan de diepgang van de smaak onmiskenbaar is, af te stoffen.
Tim Atkin
Wijn gewaardeerd 92/100
Over wijn:
Dezelfde blend als 'si', maar met iets meer breedte en gewicht. De 75 jaar oude Carignan biedt prachtige aroma's van viooltjes, iris en bosbessen. Het gehemelte is vrij dicht, maar met een fijne balans, poederachtige tannines en een fijne kruidige afdronk afkomstig van de met stenen bezaaide bodems van de Aspres.
Ontdek andere wijnen van het landgoed
