1jour1vin
21406 klantbeoordelingen
Domaine La Casenove - La Garrigue Côtes du Roussillon 2019

Domaine La Casenove - La Garrigue Côtes du Roussillon 2019

1*Étoile

Hachette

92/100

Tim Atkin

zwarte vruchten
karakter
bewaarwijn

"Een Jaargang zijn hele persoonlijkheid laat zien!"

„Een rode wijn die twee jaar op vat heeft gerijpt, vol, krachtig en zeer goed gestructureerd, met intense tonen van zeer rijp zwart fruit.” (Le Guide Hachette 2023)

Koop je Casenove wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21406 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine La Casenove

Cuvée

La Garrigue

Jaartal

2019

Benaming

Côtes du Roussillon

Regio

Roussillon

Druivensoorten

45% Syrah, 45% Carignan, 10% Grenache

Regio’s

Kleigronden, kiezelterrassen

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Ontstelen boven de vaten, gisting zonder sulfieten en vier weken maceratie, waarbij de hele mostkap regelmatig wordt besproeid

Rijping

Carignan en Grenache: 30 maanden in betonnen en geëmailleerde tanks; Syrah: 15 maanden in geëmailleerde tanks en 15 maanden in vaten waarin twee en drie wijnen hebben gerijpt

Oog

Donkere kleur met robijnrode glans

Neus

Aroma’s van rode en zwarte vruchten, zoethout en peper

Smaak

Serieus en complex, met diepe accenten van zwart fruit, houtige geuren en bosgeuren

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij gegrild of gebraden rood vlees, mediterrane groenten zoals paprika of aubergine, en bij kruiden...

Meer informatie op Domaine La Casenove

Meer informatie op Côtes du Roussillon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeling: 2*sterren (Een degelijke en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Étienne Montès, een voormalig persfotograaf, heeft de familiedomeinen Casenove en Saint-Luc overgenomen. De cuvées La Garrigue en Torrespeyres vormen een toegankelijk kernassortiment. De cuvée Commandant-Jaubert wordt geproduceerd wanneer de Jaargang leent. Deze cuvée is vernoemd naar een zeeman, de overgrootoom van Étienne, die het domein heeft opgebouwd.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeelde wijn (gids 2023) 1*ster (Zeer geslaagde wijn)

Over de wijn:

Een rode wijn die twee jaar op vat heeft gerijpt, vol, krachtig en zeer goed gestructureerd, met intense tonen van zeer rijp zwart fruit.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wijngoed met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste Franse wijnen

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen het toppunt van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Etienne Montès, voormalig topfotograaf bij de pers, staat sinds eind jaren tachtig aan het hoofd van het familiedomein. Hij kent zijn terroirs en hun potentieel door en door en brengt een prachtig assortiment IGP Côtes Catalanes op de markt, variërend van eenvoudige fruitige wijnen tot cuvées met veel body – zoals de zeer beroemde Commandant Jaubert. De VDN’s blijken zeer serieus te zijn, maar hebben soms moeite om hun warme karakter wat te temperen. Het hele assortiment is oprecht en van goed niveau. De wijnliefhebber vindt hier mooie, authentieke wijnen die uitstekend in de kelder kunnen rijpen. De alcoholische zwaarte is echter een terugkerend probleem, wat de finesse van de wijnen in de weg staat en ons ertoe brengt het domein een ster af te nemen. Enkele technische en stilistische aanpassingen zouden ongetwijfeld volstaan om de stijl van deze wijnen, waarvan de smaakdiepte onmiskenbaar is, wat op te frissen.

Tim Atkin

Tim Atkin

Wijn met een score van 92/100

Over de wijn:

Dezelfde assemblage als de "si", maar met iets meer volheid en body. De 75 jaar oude Carignan biedt prachtige aroma’s van viooltjes, iris en bosbessen. De smaak is vrij vol, maar mooi in balans, met poederachtige tannines en een subtiel kruidige afdronk die afkomstig is van de steenrijke bodems van Les Aspres.

Er is geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...