Domaine de l'Edre 2017

Name: Domaine de l'Edre 2017
Brand: Domaine de l'Edre
Rating: 4.4 (5 reviews)

Côtes du Roussillon Villages|Rode wijn

Roussillon

Rood

Individueel verkocht

Om te drinken of bewaren

4.4/5 (5 klanten)

94/100

Robert Parker

17/20

Bettane & Desseauve

1*Étoile

Hachette

naar kelder

fluweelachtige textuur

emblematisch

"Een juweel in een fles!

"De 2017 Edre is rijk en fluweelachtig, met tonen van steenslag en potloodschaafsel met lagen rijp zwart fruit. Een blend van 60% Syrah, 25% Grenache, 10% Carignan en 5% Mourvèdre, allemaal 18 maanden gerijpt in tweede-wijn Bordeaux vaten, het is vol en weelderig, met een romige textuur, het heeft een mooie fruit aanwezigheid en een lange, elegante afdronk." (Wine Advocate 2019)

Functies

Domein

Domaine de l'Edre

Jaartal

2017

Benaming

Côtes du Roussillon Villages

Regio

Roussillon

Druivensoorten

60 % Syrah, 25 % Grenache, 10 % Carignan, 5% Mourvèdre

Terroirs

Klei-kalksteenbodems

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Fermentatie in demi-muid van twee wijnen, koude maceratie vóór de gisting

Rijping

In wijnvaten

Mate van alcohol

15%

Degustatie & combinaties

Oog

Diepzwarte kleur met paarse accenten

Neus

Krachtig, met aroma's van zwart en rood fruit en zoethout

Smaak

Elegant en gul met tonen van rood fruit, goede intensiteit en lange persistentie.

Serveren

AT 16-18°C

Drinken vóór

2027

Combinaties van eten/wijn

Een ideale aanvulling op stoofschotels, wild, een bord met truffelham...

Domaine de l'Edre

Meer informatie over Domaine de l'Edre

Côtes du Roussillon

Meer informatie over Côtes du Roussillon

Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

17/20 (referentiewijn)

Domein beoordeeld met 1* ster (een serieuze, aan te bevelen productie, in lijn met wat men ervan mag verwachten Appellaties )

Over wijn:

Zeer goed gerijpt smelt de houtachtigheid weg en de structuur van de wijn brengt een volle en oprechte expressie van aroma's over. Hij is nog erg jong, met zijn verticaliteit en frisheid, en zal de komende jaren gracieus evolueren.

Over het domein:

Dit domein werd in 2002 in Vingrau opgericht door Jacques Castany en Pascal Dieumidou en kreeg vanaf het begin goede raad van de oenoloog van hun buurman, Hervé Bizeul (Clos des Fées). In 2004 kreeg het domein bekendheid dankzij het tijdschrift Decanter. Maar ook nu nog zijn de twee parttime wijnmakers, ondanks hun 10 hectare productie. De wijnmakerij, gehuisvest in een oude garage, is eenvoudig maar doeltreffend. Alle wijnen zijn zeer goed gemaakt, waardoor dit domein een vaste waarde is in de Roussillon-regio.

Guide Hachette des vins

Wijnclassificatie (gids 2020) 1*Star (zeer geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)

Over wijn:

Diep granaat, een Tautavel gekenmerkt door specerijen (peper), vanille en toast. Het gehemelte is evenwichtig en rond, met hints van leer en zoethout, maar het is duidelijk dat de wijn nog in de maak is. Wacht maar af.

Over het domein:

Jacques Castany werkte in de transportsector en Pascal Dieunidou in de IT. In 2002 begonnen ze wijn te verbouwen in een kleine kelder. En met succes, zoals blijkt uit hun nu al indrukwekkende staat van dienst. De wijngaard van 10 hectare ligt in Vingrau, tegenover een indrukwekkend keteldal dat gedomineerd wordt door kalksteen.

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerd (2019 gids) 94/100 (Uitstekende wijn)

Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over wijn:

De 2017 Edre is rijk en fluweelachtig, met tonen van steenslag en potloodschaafsel met lagen rijp zwart fruit. De wijn is een blend van 60% Syrah, 25% Grenache, 10% Carignan en 5% Mourvèdre, allemaal 18 maanden gerijpt in tweede-wijn Bordeaux vaten. De wijn is vol en weelderig, met een romige textuur, heerlijk fruit en een lange, elegante afdronk.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

4.4/5

uit 5 beoordelingen

Notitie en advies van M. LODEWIJK V. Gepubliceerd op 16/05/2023

Ik ben geen Parker maar een eenvoudige wijnliefhebber. Voor deze 2017 Domaine de l'Edre is een 93/100 niet overdreven.