Domaine de l'Edre 2017
94/100
Robert Parker
17/20
Bettane & Desseauve
1*Étoile
Hachette
„Een juweeltje in een fles!“
„De Edre 2017 is rijk en fluweelzacht, met tonen van gemalen steen en potloodslijpsel, gecombineerd met lagen van rijp zwart fruit. Een assemblage van 60% Syrah, 25% Grenache, 10% Carignan en 5% Mourvèdre, allemaal 18 maanden gerijpt in Bordeaux-vaten van tweede wijn. Hij is krachtig en weelderig, met een bijna romige textuur, een mooie fruitigheid en een lange, elegante afdronk.” (Wine Advocate 2019)
Koop je Edre wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Diepzwarte jurk met paarse glans
Neus
Een verfijnde wijn met aroma’s van zwarte en rode vruchten en zoethout
Smaak
Elegant en vol, met tonen van rode vruchten, mooie intensiteit en een lange afdronk
Serveren
AT 16-18°C
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij stoofschotels, wild en een bordje truffelham...
Bettane & Desseauve
Wijn met een score van 17/20 (Referentiewijn)
Wijngoed met 1 ster (Een degelijke, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van deze Appellaties(s) mag verwachten)
Over de wijn:
Deze zeer verfijnde wijn, met zijn houttonen die subtiel opgaan in het geheel, heeft een structuur die een volmaakte en oprechte aromatische expressie draagt. Hij is nog erg jong en kenmerkt zich door zijn verticaliteit en frisheid; hij zal zich de komende jaren op gracieuze wijze verder ontwikkelen.
Over het domein:
Dit domein, dat in 2002 in Vingrau werd opgericht door Jacques Castany en Pascal Dieumidou, kreeg vanaf het begin goed advies van de oenoloog van hun buurman Hervé Bizeul (Clos des Fées). In 2004 nam de bekendheid van het domein een vlucht dankzij het tijdschrift Decanter. Toch zijn de twee vandaag de dag nog steeds parttime wijnbouwers, ondanks hun 10 hectare in productie. De wijnkelder, gevestigd in een oude garage, blijft eenvoudig maar efficiënt. Alle cuvées zijn zeer goed gemaakt en maken van het domein een vaste waarde in de Roussillon.
Guide Hachette des vins
Beoordeelde wijn (gids 2020) 1* (Zeer geslaagde wijn)
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
Diep granaatrood, een Tautavel met uitgesproken tonen van kruiden (peper), vanille en geroosterd brood. In de mond zijn evenwicht en rondheid aanwezig, evenals tonen van leer en zoethout, maar je merkt dat de wijn nog in ontwikkeling is. Het is de moeite waard om hem nog even te laten rijpen.
Over het domein:
Jacques Castany werkte in de transportsector en Pascal Dieunidou in de IT. In 2002 begonnen ze met wijnbouw in een piepklein wijnkelder. Met succes, zoals blijkt uit hun reeds indrukwekkende palmares. De wijngaard van 10 hectare ligt in Vingrau, tegenover een grandioos keteldal waar kalksteen de boventoon voert.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2019 gids) 94/note100% (Geweldige wijn)
Domein met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)
Over de wijn:
De Edre 2017 is rijk en fluweelzacht, met tonen van gemalen steen en potloodslijpsel, gecombineerd met lagen van rijp zwart fruit. Een assemblage van 60% Syrah, 25% Grenache, 10% Carignan en 5% Mourvèdre, allemaal 18 maanden gerijpt in Bordeaux-vaten van tweede wijn. Hij is vol en weelderig, met een bijna romige textuur, een mooie fruitigheid en een lange, elegante afdronk.