1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Jonquères d'Oriola - Côtes du Roussillon Dorpen les Aspres Château de Corneilla Cavalcade 2023

Jonquères d'Oriola - Côtes du Roussillon Villages les Aspres Château de Corneilla Cavalcade 2023

95/100

Jeb Dunnuck

1*Étoile

Hachette

Médaille d'Or

Concours Paris

versheid
elegant
rood vlees

"Dit is Les Aspres op zijn best." (Jeb Dunnuck) "

"De intense, verfijnde neus opent met aroma's van verse kersen en wilde aardbeien, onderstreept door een discrete hint van kreupelhout. In de mond domineert frisheid, die een soepele, delicate en evenwichtige body onderstreept. De elegante afdronk onthult subtiele hints van kruiden. Een harmonieuze wijn die zich gemakkelijk laat verleiden door zijn precisie en mooie aromatische expressie. (Le Guide Hachette 2026)

Koop je Jonquères d'Oriola wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Vignobles Jonquères d'Oriola

Cuvée

Cavalcade

Jaartal

2023

Benaming

Côtes du Roussillon Villages les Aspres

Regio

Roussillon

Druivensoorten

50% Syrah, 25% Grenache Noir, 25% Mourvèdre

Terroirs

Steenachtige kleigronden

Wijnbouw

HVE 3

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Traditionele gisting op lage temperatuur, manueel ponsen van de dop en vatting gedurende 6 weken.

Rijping

12 maanden in 500L eiken vaten

Oog

Intens rood met paarse accenten

Neus

Rood fruit (geplette aardbei) en zwart fruit, licht kruidig, garrigue en tabak

Smaak

Soepel en vol met zijdeachtige tannines, zwart fruit en specerijen, Havana, rode bessen, licht bebost, mooie frisheid, zeer goede lengte rondom.

Serveren

Tussen 15 et 17°C

Drinken vóór

2033

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Perfect bij tournedos Rossini, filet mignon in Grand Veneur saus, fijne stukken vlees...

Meer informatie over Vignobles Jonquères d'Oriola

Meer informatie over Côtes du Roussillon

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnclassificatie (Guide 2026) 1*Star (Zeer geslaagde wijn)

Over wijn:

De intense, verfijnde neus opent met aroma's van verse kersen en wilde aardbeien, onderstreept door een discrete hint van kreupelhout. In de mond overheerst de frisheid, die een soepele, delicate en evenwichtige body onderstreept. De elegante afdronk onthult subtiele hints van kruiden. Een harmonieuze wijn die zich gemakkelijk laat verleiden door zijn precisie en prachtige aromatische expressie.

Algemeen landbouwconcours van Parijs

Concours Général Agricole de Paris

Geclassificeerde wijn (gids 2025) Gouden medaille (Concours Général Agricole Paris)

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Genoteerde wijn (gids 2025) 95/100

Over wijn:

De Côtes Du Roussillon Villages Les Aspres Château De Corneilla Cavalcade 2023, een blend van 50% Syrah, 25% Grenache Noir en 25% Mourvèdre, heeft goed geïntegreerde houttonen, rijpe aroma's van zwart fruit, een vleugje mokka, licht gekonfijte tonen, aroma's van wilde aardbei, pioenroos en een paar tonen van grafiet. Fris in de mond, met fluweelzachte tannines en een strakke afdronk, is de stijl van deze wijn vrij ingetogen en nog erg jong. Hij heeft een prachtig bewaarpotentieel en kan het beste gedecanteerd geserveerd worden. Dit is Les Aspres op zijn best. Drink tussen 2025 en 2040.

Geen notities beschikbaar

GOEDKOPER PER 3

13

.90

€/fles per 3

Cashback 2.00%FAQ

Aan het laden...