1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Jonquères d'Oriola - Côtes du Roussillon Château de Corneilla Héritage 2023

Jonquères d'Oriola - Côtes du Roussillon Château de Corneilla Héritage 2023

2*Étoiles

Hachette

92/100

Jeb Dunnuck

pittig
evenwicht
gestoofd lamsvlees

"Welkom in Roussillon (Hachette) "

"Precies, elegant en goed gestructureerd: de Côtes Du Roussillon Château De Corneilla Héritage 2023 heeft een aangenaam karakter dankzij de kundige blend van 60% Syrah, 20% Grenache Noir en 20% Carignan. Rijp fruit, zwarte kersen, wilde kruiden en peperige specerijen worden onderstreept door strakke, satijnachtige tannines, veel frisheid en, ondanks de dichtheid, veel finesse. Een harmonieuze wijn met een verfrissend vleugje bitterheid en een gastronomisch karakter, die vandaag al heerlijk is, maar gemakkelijk nog een paar jaar kan ouderen om aan diepte en complexiteit te winnen." (Jeb Dunnuck 2025)

Koop je Jonquères d'Oriola wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Vignobles Jonquères d'Oriola

Cuvée

Héritage

Jaartal

2023

Benaming

Côtes du Roussillon

Regio

Roussillon

Druivensoorten

60% Syrah, 20% Grenache Noir, 20% Carignan

Terroirs

Kwartairterrassen, stenige kleigrond

Wijnbouw

HVE 3

Oogst

Bij optimale rijpheid

Wijnmaken

Koude maceratie vóór de gisting, traditionele gisting op lage temperatuur, 4 weken lagering met regelmatige ponsen van de dop.

Rijping

In vaten op fijne droesem

Oog

Granaat robijn

Neus

Fijne, frisse, knisperende tonen van rood en zwart fruit (aalbes, zwarte bes, braam), goed gekruid, peper.

Smaak

Weelderige aanzet, krachtig en vol, fluweelzachte tannines, kruidige noten, goede dichtheid, lang aanhoudend rijp fruit (zwarte kers, pruim).

Serveren

OP 16°C

Drinken vóór

2028

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Ideaal bij rundvleesfilet, truffel, lamskoteletjes met tijm...

Meer informatie over Vignobles Jonquères d'Oriola

Meer informatie over Côtes du Roussillon

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijn met 2*sterren (opmerkelijke wijn)

Over wijn:

Donkere kleur met robijnrode accenten, intense neus die kreupelhout, lichte tabak en de geuren van de mediterrane garrigue (laurier, tijm) combineert, welkom in de Roussillon. In de mond wordt zwart fruit (braam, bosbes) versterkt door een peperige frisheid, waardoor een krachtige maar soepele body ontstaat, in evenwicht gehouden door een fijne spanning en een lange afdronk met zoethout. Een wijn om lang te bewaren.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Genoteerde wijn (gids 2025) 92/100

Over wijn:

De precieze, elegante en goed gestructureerde Côtes Du Roussillon Château De Corneilla Héritage 2023 heeft een aangenaam karakter dankzij de kundige blend van 60% Syrah, 20% Grenache Noir en 20% Carignan. Rijp fruit, zwarte kersen, wilde kruiden en peperige specerijen worden onderstreept door strakke, satijnachtige tannines, veel frisheid en, ondanks de dichtheid, veel finesse. Een harmonieuze wijn met een verfrissend vleugje bitterheid en een gastronomisch karakter. Hij is nu al heerlijk, maar kan gemakkelijk nog een paar jaar rijpen om aan diepte en complexiteit te winnen. Drink tussen 2025 en 2033.

Geen notities beschikbaar

GOEDKOPER PER 3

7

.90

€/fles per 3

Cashback 2.00%FAQ

Aan het laden...