Jonquères d'Oriola - Côtes du Roussillon Château de Corneilla Héritage 2023
2*Étoiles
Hachette
92/100
Jeb Dunnuck
"Bienvenue dans le Roussillon" (Hachette)
"De Côtes Du Roussillon Château De Corneilla Héritage 2023 is nauwkeurig, elegant en goed gestructureerd en heeft een aangenaam karakter dankzij de vakkundige assemblage van 60% syrah, 20% grenache noir en 20% carignan. Rijp fruit, zwarte kersen, wilde aromatische kruiden en peperige specerijen worden benadrukt door strakke, satijnzachte tannines, veel frisheid en, ondanks zijn dichtheid, veel finesse. Deze harmonieuze wijn met een vleugje verfrissende bitterheid en een gastronomisch karakter is nu al heerlijk, maar kan gemakkelijk nog een paar jaar rijpen om aan diepte en complexiteit te winnen. (Jeb Dunnuck 2025)
Koop je Jonquères d'Oriola wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Robijn granaat
Neus
Fijne en frisse tonen van rode en zwarte bessen (aalbes, cassis, braam), goed gekruid, paprika
Smaak
Krachtige, volle aanzet, fluweelzachte tannines, kruidige tonen, mooie dichtheid, langdurige rijpe vruchten (zwarte kersen, pruimen)
Serveren
OP 16°C
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Ideaal bij een ossenhaas, een truffade, lamskoteletten met tijm...
Guide Hachette des vins
Wijn met 2 sterren (opmerkelijke wijn)
Over de wijn:
Donkere kleur met robijnrode schitteringen, intense neus met een mix van kreupelhout, blonde tabak en geuren van de mediterrane garrigue (laurier, tijm), welkom in de Roussillon. In de mond worden zwarte vruchten (bramen, bosbessen) aangevuld met een peperige frisheid, wat zorgt voor een krachtige maar zachte smaak, in balans gebracht door een mooie spanning en een lange afdronk met zoethout. Zeker een wijn om te bewaren.
Jeb Dunnuck
Genoteerde wijn (gids 2025) 92/100
Over de wijn:
De Côtes Du Roussillon Château De Corneilla Héritage 2023 is nauwkeurig, elegant en goed gestructureerd en heeft een aangenaam karakter dankzij de vakkundige assemblage van 60% syrah, 20% grenache noir en 20% carignan. Rijp fruit, zwarte kersen, wilde aromatische kruiden en peperige specerijen worden benadrukt door strakke, satijnzachte tannines, veel frisheid en, ondanks zijn dichtheid, veel finesse. Deze harmonieuze wijn met een vleugje verfrissende bitterheid en een gastronomisch karakter is nu al heerlijk, maar kan gemakkelijk nog een paar jaar rijpen om aan diepte en complexiteit te winnen. Te drinken tussen 2025 en 2033.