Jonquères d'Oriola - Côtes du Roussillon Villages les Aspres Château de Corneilla Cavalcade 2023
95/100
Jeb Dunnuck
1*Étoile
Hachette
Médaille d'Or
Concours Paris
« "Dit is Les Aspres op zijn best." (Jeb Dunnuck) »
„De neus, intens en verfijnd, opent met aroma’s van verse kersen en bosaardbeien, benadrukt door een subtiele toets van bosgrond. In de mond overheerst de frisheid, die de soepele, delicate en evenwichtige structuur benadrukt. De elegante afdronk onthult subtiele kruidige accenten. Een harmonieuze en toegankelijke wijn, die bekoren door zijn evenwicht en mooie aromatische expressie.” (Le Guide Hachette 2026)
Koop je Jonquères d'Oriola wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Intens rood, met paarse glans
Neus
Rode vruchten (gepureerde aardbei) en zwarte vruchten, licht kruidig, garrigue en tabak
Smaak
Soepel en vol, met zijdezachte tannines, zwarte vruchten en kruiden, havanna, rode bessen, licht houtachtig, mooie frisheid, zeer mooie, omhullende afdronk
Serveren
Tussen 15 et 17°C
Drinken vóór
2033
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij tournedos Rossini, filet mignon met Grand Veneur-saus, mooie stukken vlees...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2026) 1*ster (Zeer geslaagde wijn)
Over de wijn:
De neus, intens en verfijnd, opent met aroma’s van verse kersen en bosaardbeien, benadrukt door een subtiele toets van bosgrond. In de mond overheerst de frisheid, die de soepele, delicate en evenwichtige structuur benadrukt. De elegante afdronk onthult subtiele kruidige accenten. Een harmonieuze en toegankelijke wijn, die overtuigt door zijn evenwicht en mooie aromatische expressie.
Concours Général Agricole de Paris
Beoordeelde wijn (gids 2025) Gouden medaille (Concours Général Agricole in Parijs)
Jeb Dunnuck
Genoteerde wijn (gids 2025) 95/100
Over de wijn:
De Côtes Du Roussillon Villages Les Aspres Château De Corneilla Cavalcade 2023, een assemblage van 50 % syrah, 25% Grenache Noir en 25% Mourvèdre, heeft goed geïntegreerde houttonen, aroma's van rijp zwart fruit, een vleugje mokka, licht gekonfijte tonen, aroma's van bosaardbei, pioenroos en enkele grafiettonen. Fris in de mond, met fluweelzachte tannines en een strakke afdronk; de stijl van deze wijn is vrij sober en nog erg jong. Hij heeft een prachtig bewaarpotentieel en dient gedecanteerd te worden geserveerd. Dit is Les Aspres op zijn best. Te drinken tussen 2025 en 2040.