1jour1vin
21406 klantbeoordelingen
Mas Amiel - Côtes du Roussillon Altaïr 2023

Mas Amiel - Côtes du Roussillon Altaïr 2023

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (1 klanten)

94/100

RVF

bloemig
zout
vis

"Een grote witte wijn uit de Roussillon"

„Altaïr 2023 heeft een ziltige stijl, die zowel gestructureerd als lang aanhoudend is, gedragen door tonen van conferentperen en witte bloemen.” (Le Guide de la RVF)

Koop je Mas Amiel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21406 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Mas Amiel

Cuvée

Altaïr

Jaartal

2023

Benaming

Côtes du Roussillon

Regio

Roussillon

Druivensoorten

Grenache blanc, Grenache gris, Maccabeu

Regio’s

Grindachtige kalkschistbodems op een dunne laag kalksteen en klei

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Het persen gebeurt direct (zonder ontristing), gevolgd door een zeer lichte natuurlijke bezinking zonder enzymbehandeling.

Rijping

40% in betonnen demi-muids en betonnen eieren en 60% in roestvrijstalen vaten

Alcoholgehalte

13%

Neus

Subtiele aroma’s van wijnstokbloemen, saprijk met tonen van grafiet

Smaak

Zeer mooie ziltige frisheid, lange afdronk, body, afdronk met een vleugje grijze peper

Serveren

Tussen 8 et 10°C

Drinken vóór

2032

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij een varkensgebraad met mosterd, tong à la meunière, sint-jakobsschelpen...

Meer informatie op Mas Amiel

Meer informatie op Côtes du Roussillon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijngoed met 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

In Maury telt het landgoed Amiel 150 hectare wijngaarden in productie, verspreid over 132 percelen, met op de achtergrond het kathaarse kasteel van Quéribus. Olivier Decelle (tevens eigenaar van het kasteel Jean Faure in Saint-Émilion) heeft zich als mecenas ingezet om het landgoed stap voor stap weer in perfecte productieconditie te brengen, daarbij sinds 2007 bijgestaan door Nicolas Raffy, een liefhebber van deze gronden. Met de omschakeling naar biodynamische landbouw zal de karakteristiek van de wijnen de komende jaren zeker nog verder evolueren. Hoewel de natuurlijke zoete wijnen zeker niet zijn verwaarloosd, is de nadruk gelegd op de productie van zeer moderne droge wijnen, met een breed assortiment dat alle stijlen omvat. Een onmisbare bron!

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste Franse wijnen

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2025) 94/100

Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over de wijn:

Zoals gewoonlijk presenteert Altaïr 2023 zich in een ziltige stijl, die zowel gestructureerd als langgerekt is, gedragen door tonen van conferentpeer en witte bloemen

Over het domein:

In het hart van het terroir van Maury, aan de voet van de heuvel, staat een groot gebouw met rijen halve jeannes waarin de wijnen een jaar lang in de zon rijpen, voordat ze voor tientallen jaren naar de vatenkelder worden overgebracht. Le Mas Amiel, het eerste kind van het imperium van Olivier Decelle, is een stukje geschiedenis van de Roussillon. Een domein dat de traditie van de grote natuurlijke zoete wijnen in ere houdt, maar tegelijkertijd vernieuwing brengt op het gebied van droge wijnen, met een strakke, levendige en zeer evenwichtige stijl, gedragen door een erfgoed van oude wijnstokken. Nicolas Raffy, een getalenteerde Catalaanse wijnbouwer, draagt de vlag hoog voor wijnen van calcoschist, zwarte mergel en graniet. Hij heeft steile percelen geselecteerd en zijn assemblages, rijpingsprocessen en oogstdata aangepast, zodat de droge Maury-wijnen zich bij de VDN’s kunnen voegen, aan de top. Het domein behoort vandaag de dag onbetwistbaar tot de grote referenties. Sinds enkele jaren is de vooruitgang op het gebied van de droge wijnen spectaculair. De derde ster komt in zicht.

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

Notitie en advies van M. EMMANUEL P. Gepubliceerd op 13/04/2026

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...