1jour1vin
Mas Farines - Côtes du Roussillon Vieilles Vignes rood 2022

Mas Farines - Côtes du Roussillon Vieilles Vignes rouge 2022

romig
rijp fruit
vleeswaren

„Ronde en frisse fruitigheid“

Hoe kun je nu niet smelten voor deze cuvée van oude wijnstokken? De neus van zwarte bessen, burlat-kersen, bramen en bosbessen, met een vleugje dierlijkheid, en de smaak van gestoofd zwart fruit, verrijkt met subtiele kruiden en een zekere mineraliteit die zorgt voor een mooie, frisse afdronk, dragen daar zeker aan bij!

Koop je Mas Farines wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21156 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Mas Farines

Cuvée

Vieilles Vignes

Jaartal

2022

Benaming

Villages

Regio

Roussillon

Druivensoorten

Majorité de Grenache Noir (80%), Carignan et Syrah

Terroirs

Kalkrijke leembodem

Wijnbouw

In omschakeling naar biologische landbouw

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Gisting in open demi-muids, koude voorfermentatie, inheemse gisten, zeer weinig zwavel, lichte filtratie bij het bottelen

Rijping

In de tank

Alcoholpercentage

14%

Oog

Dieprood

Neus

Aroma's van zwarte bessen, dierlijke tonen, burlat-kersen, viooltjes, bramen en bosbessen

Smaak

Compote van donkere vruchten, subtiele kruidigheid, lichte mineraliteit, vol van smaak met een frisse afdronk

Serveren

OP 18°C

Drinken vóór

2034

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij terrines, rood vlees (onglet van de barbecue), lamsrack met honing en rozemarijn...

Meer informatie op Mas Farines

Meer informatie op Côtes du Roussillon

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...