Domaine Semper - Côtes du Roussillon Villages Lesquerde Voluptas 2023
93/100
RVF
« "Een heel mooie wijn" (RVF) »
Koop je Semper wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Karmozijnrode framboos
Neus
Fijn en elegant, met tonen van kersen, kruidige accenten en bloederige noten
Smaak
Zeer mooie frisheid, goed in balans, kruidig en vol finesse
Serveren
Tussen 15 et 17°C
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij rood vlees, een bourguignon, klein wild...
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2024) Groene Gids (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2026) 93/100
Over de wijn:
Beoordeling door klanten
4/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 10/10/2025
Een mix van intense tonen van bramen, zwarte bessen en zwarte kersen, licht kruidig, omlijst door goed gerijpte en aanwezige tannines, komt tot uiting in een krachtige smaak, die toch rond en evenwichtig is dankzij een welkome minerale frisheid. Een aanhoudende afdronk waarin de warme kant terugkomt. Hoewel deze wijn nog een jaar kan rijpen, kan deze karaktervolle wijn nu al worden gecombineerd met een herfstgerecht, zoals een langzaam gestoofd rundvleesgerecht uit de Languedoc, verrijkt met een stukje pure chocolade en op smaak gebracht met een snufje Espelette-peper.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
