Domaine des Trois Orris - Euphorie Côtes du Roussillon rouge 2018
3*Étoile
Hachette
Médaille d'Or
Vignerons Indépendants
„Een prachtige balans, vol finesse, tussen elegantie en karakter“
"Al bij de eerste blik is het duidelijk dat er naar extractie is gestreefd: een donkere, bijna zwarte kleur. De intense neus combineert zwarte vruchten in confituur en viooltjes, peper en zoethouttonen. In de mond is de wijn krachtig en rond, met alomtegenwoordige kruiden en een stevige structuur van fluweelzachte tannines die kenmerkend zijn voor granietrijke terroirs op hoogte. De elegante vanillehouttonen begeleiden de lange afdronk met zoethoutfrisheid zonder deze te overheersen." (Le Guide Hachette 2022)
Koop je Trois Orris wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Diep robijnrode kleur
Neus
Een complex aroma waarin zoete kersen, peper en kaneel harmonieus samenkomen.
Smaak
Vol, elegante tannines en een mooie kruidige en sappige afdronk.
Serveren
AT 14-16°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Om van te genieten bij een entrecote met Médoc-wijnstokken, eendenfilet, warme camembert...
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 1*ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))
Over het domein:
Dit domein werd in 2016 opgericht door twee koppels, Cyrille & Natacha en Judith & Xavier, en ligt op 600 meter hoogte, tegenover de Canigou, in de gemeente Tarerach. Het bestaat uit 13 hectare wijngaarden en 43 hectare heidevelden en ligt in een zeer ongerepte omgeving. De wijnstokken staan in een terroir dat bestaat uit leisteen en graniet. De veelbelovende wijnen hebben onze aandacht getrokken en we hebben besloten dit domein op de voet te volgen.
Guide Hachette des vins
Wijn gewaardeerd (2022 gids) 3*Étoile (Uitzonderlijke wijn)
Over de wijn:
Al bij de eerste blik is duidelijk dat er naar extractie is gestreefd: donkere, bijna zwarte kleur. De intense neus combineert zwarte vruchten uit jam en viooltjes met peper en zoethouttonen. In de mond is de wijn krachtig en rond, met alomtegenwoordige kruiden en een stevige structuur van fluweelzachte tannines die kenmerkend zijn voor granietrijke terroirs op hoogte. De elegante vanillehouttonen begeleiden de lange afdronk met zoethoutfrisheid zonder deze te overheersen.
Concours des Vignerons Indépendants
Beoordeelde wijn (gids 2022) Gouden medaille
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. DIRK V. Gepubliceerd op 27/08/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Notitie en advies van M. YOLAND S. Gepubliceerd op 15/05/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken