1jour1vin
21645 klantbeoordelingen
Verkoop
Wijngids
Wijnen uit de Roussillon
Côtes du Roussillon
Trois Orris
Domaine des Trois Orris - Euphorie Côtes du Roussillon rouge 2018
Domaine des Trois Orris - Euphorie Côtes du Roussillon rood 2018

Domaine des Trois Orris - Euphorie Côtes du Roussillon rouge 2018

Côtes du Roussillon|Rode wijn|Biologisch
Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2 klanten)

3*Étoile

Hachette

Médaille d'Or

Vignerons Indépendants

intensiteit
fijne tannines
nieuwigheid

"Een prachtige, verfijnde balans tussen elegantie en karakter"

„Al bij de eerste blik is te merken dat er gestreefd is naar een krachtige extractie: een donkere, bijna zwarte kleur. De intense neus combineert confituurachtige zwarte vruchten en viooltjes met peper en tonen van zoethout. In de mond toont de wijn kracht en rondheid, met alomtegenwoordige kruiden en een stevige structuur van fluweelzachte tannines die kenmerkend zijn voor de granietrijke terroirs op grote hoogte. De elegante vanilleachtige houttonen begeleiden de lange afdronk met zijn zoethoutachtige frisheid, zonder deze te overheersen.” (Le Guide Hachette 2022)

Koop je Trois Orris wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21645 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine des Trois Orris

Cuvée

Euphorie

Jaartal

2018

Benaming

Côtes du Roussillon

Regio

Roussillon

Druivensoorten

Syrah en majorité

Regio’s

Granietformaties, leisteen

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

In eikenhouten vaten, waarvan bij elke nieuwe lichting een derde nieuw is Jaargang

Rijping

18 maanden in vaten

Alcoholpercentage

14.5%

Biologisch

Ja

Oog

Diep robijnrode kleur

Neus

Een complex geheel waarin kersen, peper en kaneel harmonieus samengaan

Smaak

Vol, elegante tannines en een mooie, kruidige en smaakvolle afdronk

Serveren

AT 14-16°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een entrecôte met wijnstokken uit de Médoc, dunne reepjes eend, een warme camembert...

Meer informatie op Domaine des Trois Orris

Meer informatie op Côtes du Roussillon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein met 1*ster (Een degelijke, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men mag verwachten van zijn of haar Appellaties)

Over het domein:

Dit domein, dat in 2016 werd opgericht door twee echtparen, Cyrille & Natacha en Judith & Xavier, ligt op 600 meter hoogte, met uitzicht op de Canigou, in de gemeente Tarerach. Het bestaat uit 13 hectare wijngaarden en 43 hectare heide en ligt in een zeer ongerepte omgeving. De wijnstokken wortelen in een terroir dat bestaat uit leisteen en graniet. De veelbelovende wijnen hebben onze aandacht getrokken en we hebben besloten dit domein op de voet te volgen.
Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijn gewaardeerd (2022 gids) 3*Étoile (Uitzonderlijke wijn)

Over de wijn:

Al bij de eerste blik is te merken dat er gestreefd is naar een krachtige extractie: een donkere, bijna zwarte kleur. De intense neus combineert confituurachtige zwarte vruchten en viooltjes met peper en zoethouttonen. In de mond toont de wijn kracht en rondheid, met alomtegenwoordige kruiden en een stevige structuur van fluweelzachte tannines die kenmerkend zijn voor de granietrijke terroirs op grote hoogte. De elegante vanilleachtige houttonen begeleiden de lange afdronk met zijn zoethoutachtige frisheid, zonder deze te overheersen.
Wedstrijd voor onafhankelijke wijnbouwers

Concours des Vignerons Indépendants

Beoordeelde wijn (gids 2022) Gouden medaille

Bezig met laden...