1jour1vin
21440 klantbeoordelingen
Domaine des Trois Orris - Euphorie Côtes du Roussillon rood 2018

Domaine des Trois Orris - Euphorie Côtes du Roussillon rouge 2018

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2 klanten)

3*Étoile

Hachette

Médaille d'Or

Vignerons Indépendants

intensiteit
fijne tannines
nieuwigheid

„Een prachtige, subtiele balans tussen elegantie en karakter“

„Al bij de eerste blik is te zien dat er gestreefd is naar een krachtige extractie: een donkere, bijna zwarte kleur. De intense neus combineert jamachtige zwarte vruchten en viooltjes met peper en tonen van zoethout. In de mond toont de wijn kracht en rondheid, met alomtegenwoordige kruiden en een stevige structuur van fluweelzachte tannines die kenmerkend zijn voor de granietrijke terroirs op grote hoogte. De elegante vanilleachtige houttonen begeleiden de lange afdronk met een frisse zoethouttoets, zonder deze te overheersen.” (Le Guide Hachette 2022)

Koop je Trois Orris wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21440 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine des Trois Orris

Cuvée

Euphorie

Jaartal

2018

Benaming

Côtes du Roussillon

Regio

Roussillon

Druivensoorten

Syrah en majorité

Regio’s

Granietarenen, leisteen

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

In eikenhouten vaten, waarvan bij elke nieuwe Jaargang een derde nieuw is

Rijping

18 maanden in vaten

Alcoholgehalte

14.5%

Biologisch

Ja

Oog

Diep robijnrode kleur

Neus

Een complex geheel waarin kersen, peper en kaneel harmonieus samengaan

Smaak

Vol, elegante tannines en een mooie, kruidige en smaakvolle afdronk

Serveren

AT 14-16°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een entrecôte met Médoc-wijnstokken, dunne reepjes eend, warme camembert...

Meer informatie op Domaine des Trois Orris

Meer informatie op Côtes du Roussillon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijngoed met 1*ster (Een degelijke, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van de betreffende Appellaties(s) mag verwachten)

Over het domein:

Dit domein, dat in 2016 werd opgericht door twee echtparen, Cyrille & Natacha en Judith & Xavier, ligt op 600 meter hoogte, met uitzicht op de Canigou, in de gemeente Tarerach. Het bestaat uit 13 hectare wijngaarden en 43 hectare heide en ligt in een zeer ongerepte omgeving. De wijnstokken wortelen in een terroir dat bestaat uit leisteen en graniet. De veelbelovende wijnen hebben onze aandacht getrokken en we hebben besloten dit domein op de voet te volgen.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijn gewaardeerd (2022 gids) 3*Étoile (Uitzonderlijke wijn)

Over de wijn:

Al bij de eerste blik is te merken dat er gestreefd is naar een krachtige extractie: een donkere, bijna zwarte kleur. De intense neus combineert confituurachtige zwarte vruchten en viooltjes met peper en tonen van zoethout. In de mond toont de wijn kracht en rondheid, met alomtegenwoordige kruiden en een stevige structuur van fluweelzachte tannines die kenmerkend zijn voor de granietrijke terroirs op grote hoogte. De elegante vanilleachtige houttonen begeleiden de lange afdronk met zijn zoethoutachtige frisheid, zonder deze te overheersen.

Wedstrijd voor onafhankelijke wijnbouwers

Concours des Vignerons Indépendants

Beoordeelde wijn (gids 2022) Gouden medaille

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. DIRK V. Gepubliceerd op 27/08/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. YOLAND S. Gepubliceerd op 15/05/2025

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...