1jour1vin
21092 klantbeoordelingen
Domaine de l'Edre - IGP Côtes Catalanes Joliment Syrah 2023

Domaine de l'Edre - IGP Côtes Catalanes Joliment Syrah 2023

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

90/100

James Suckling

(2021 jaartal notes)
syrah
lekkerbek
aperitief

"Heerlijk smullen!"

Een 100% Syrah, heerlijk vol met aroma's van rood fruit en peper, ondersteund door een mooie frisheid. Een ideale begeleider voor het aperitief, gegrilde gerechten of een gepaneerde kalfsschnitzel!

Koop je Edre wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21092 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine de l'Edre

Cuvée

Joliment Syrah

Jaartal

2023

Benaming

IGP Côtes Catalanes

Regio

Roussillon

Druivensoorten

100% Syrah

Terroirs

Kalkrijke kleigronden

Wijnbouw

Redelijk

Wijnoogst

Handmatig

Wijnbereiding

Gisting in thermogeregelde roestvrijstalen tanks, ontristing, geen kneuzen, 20 dagen maceratie, regelmatig onderdompelen en overpompen, inheemse gisten

Rijping

8 maanden in roestvrijstalen tanks

Alcoholpercentage

13.5%

Oog

Jurk met paarse glans

Neus

Complexe aroma's van rode vruchten met een afdronk van zwarte peper

Smaak

Aangename frisheid, vol van heerlijkheid

Serveren

Tussen 15 et 17°C

Drinken vóór

2027

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Perfect als aperitief, bij gegrilde gerechten, een salade met verse geitenkaas, een gepaneerde kalfsschnitzel...

Meer informatie op Domaine de l'Edre

Meer informatie op IGP Côtes Catalanes

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein beoordeeld met 1*ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))

Over het domein:

Dit domein werd in 2002 in Vingrau opgericht door Jacques Castany en Pascal Dieumidou en kreeg vanaf het begin goed advies van de oenoloog van hun buurman Hervé Bizeul (clos des Fées). In 2004 werd het domein bekend dankzij het tijdschrift Decanter. Ondanks hun 10 hectare in productie zijn de twee vandaag de dag nog steeds parttime wijnbouwers. De kelder, gevestigd in een oude garage, is eenvoudig maar efficiënt. Alle cuvées zijn zeer goed gemaakt en maken van het domein een vaste waarde in de Roussillon.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Jacques Castany werkte in de transportsector en Pascal Dieunidou in de informatica. In 2002 begonnen ze met wijnbouw in een piepkleine kelder. Met succes, zoals blijkt uit een reeds indrukwekkende palmares. De wijngaard van 10 ha ligt in Vingrau, tegenover een grandioos keteldal waar kalksteen overheerst.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2022) 90/100 (Vintage 2021)

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 05/02/2026

Dit is een heel charmante Syrah uit de Roussillon met een verrassend natuurlijk en sensueel profiel. De soepele en sappige structuur, met gracieuze en zijdezachte tannines, wordt gedragen door tonen van fris en knapperig rood fruit met een vleugje peperige kruiden in de afdronk. Voor deze prijs hoeft u zich niet in te houden! We kijken uit naar de mooie dagen, zodat we van deze lekkernij kunnen genieten als aperitief met Catalaans brood en chorizo, of met een Spaanse coca met paprika en soubressade. Cijfer = 4.

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

PRIJS EIGENDOM

8

.90

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...