Domaine de l'Edre - IGP Côtes Catalanes Joliment Syrah 2023
90/100
James Suckling
"Gourmet om voor te sterven!
Een 100% Syrah, heerlijk vol, met aroma's van rood fruit en peper en een heerlijke frisheid. Een ideale begeleider van een aperitief, gegrild vlees of gepaneerde kalfsentrecote!
Koop je Edre wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Paarse tinten
Neus
Complexe aroma's van rood fruit met een finish van zwarte peper
Smaak
Vers en heerlijk
Serveren
Tussen 15 et 17°C
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Perfect als aperitief, bij gegrild vlees, salade van verse geitenkaas, gepaneerde kalfsschnitzel...
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 1* ster (een serieuze, aan te bevelen productie, in lijn met wat men ervan mag verwachten Appellaties )
Over het domein:
Dit domein werd in 2002 in Vingrau opgericht door Jacques Castany en Pascal Dieumidou en kreeg vanaf het begin goede raad van de oenoloog van hun buurman, Hervé Bizeul (Clos des Fées). In 2004 kreeg het domein bekendheid dankzij het tijdschrift Decanter. Maar ook nu nog zijn de twee parttime wijnmakers, ondanks hun 10 hectare productie. De wijnmakerij, gehuisvest in een oude garage, is eenvoudig maar doeltreffend. Alle wijnen zijn zeer goed gemaakt, waardoor dit domein een vaste waarde is in de Roussillon-regio.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Jacques Castany werkte in de transportsector en Pascal Dieunidou in de IT. In 2002 begonnen ze wijn te verbouwen in een kleine kelder. En met succes, zoals blijkt uit hun nu al indrukwekkende staat van dienst. De wijngaard van 10 hectare ligt in Vingrau, tegenover een indrukwekkend keteldal dat gedomineerd wordt door kalksteen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2022) 90/100 (Vintage 2021)
PRIJS EIGENDOM
8
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het landgoed
