21645 klantbeoordelingen

Mas Amiel - Maury Vintage rouge 2015

Name: Mas Amiel - Maury Vintage rood 2015
Brand: Mas Amiel
Rating: 4 (38 reviews)

Maury|Rode wijn

4/5 (38 klanten)

16/20

RVF

14/20

Bettane & Desseauve

Deze prachtige Maury Vintage met een intense robijnrode kleur ontluikt in de neus met aroma’s van rode en zwarte vruchten, met een opmerkelijke intensiteit. De smaak is weelderig, met de nadruk op finesse, en mondt uit in heerlijke tonen van burlats. Chocolade is hier de perfecte combinatie!

Koop je Mas Amiel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21645 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Mas Amiel

Cuvée

Vintage

Jaartal

2015

Benaming

Maury

Regio

Roussillon

Druivensoorten

100% Grenache noir

Regio’s

Leisteenbodems onderaan en halverwege de hellingen

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

In temperatuurgeregelde betonnen en roestvrijstalen tanks. Alcoholische gisting bij 25 °C, met overgang naar „ korrel ” halverwege de gisting, gevolgd door een maceratie van 15 tot 20 dagen.

Rijping

Gereed in een kuip met uitloop, gedurende 10 maanden in een reductieve omgeving

Alcoholpercentage

16.5%

Restsuiker

89 g/l

Oog

Intens robijnrode kleur

Neus

Aroma's van rode en zwarte vruchten

Smaak

Rijk van smaak, verfijnd en met tonen van Burlat-kersen

Serveren

AT 12-14°C

Drinken vanaf

2019

Drinken vóór

2026

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij desserts met rode vruchten of chocolade, en bij zoetzoute gerechten ...

Meer informatie op Mas Amiel

Meer informatie op Maury

Bettane & Desseauve

Wijn gewaardeerd (2019 gids) 14/20 (Goede wijn)

Wijngoed met 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

In Maury telt het landgoed Amiel 150 hectare wijngaarden in productie, verspreid over 132 percelen, met op de achtergrond het kathaarse kasteel van Quéribus. Olivier Decelle (tevens eigenaar van het kasteel Jean Faure in Saint-Émilion) heeft zich als mecenas ingezet om het domein stap voor stap weer in perfecte productieconditie te brengen, daarbij sinds 2007 bijgestaan door Nicolas Raffy, een liefhebber van deze gronden. Met de omschakeling naar biodynamische landbouw zal de karakteristiek van de wijnen de komende jaren zeker nog verder evolueren. Hoewel de natuurlijke zoete wijnen zeker niet zijn verwaarloosd, is de nadruk gelegd op de productie van zeer moderne droge wijnen, met een breed assortiment dat alle stijlen omvat. Een onmisbare bron!

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2019 gids) 16/20 (Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun consistentie en de uitmuntendheid van hun productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over de wijn:

Geconcentreerd, intens, smaakvol, met body en tanninestructuur.

Over het domein:

In het hart van het terroir van Maury, aan de voet van de heuvel, staat een groot gebouw met rijen ‘demi-jeannes’ waarin de wijnen een jaar lang in de zon rijpen, voordat ze voor tientallen jaren naar de vatenkelder worden overgebracht. Le Mas Amiel, het eerste kind van het imperium van Olivier Decelle, is een stukje geschiedenis van de Roussillon. Een domein dat de traditie van de grote natuurlijke zoete wijnen in ere houdt, maar tegelijkertijd vernieuwing brengt op het gebied van droge wijnen, met een zuivere, krachtige en zeer evenwichtige stijl, gedragen door een erfgoed van oude wijnstokken. Nicolas Raffy, een getalenteerde Catalaanse wijnbouwer, draagt de vlag hoog voor wijnen van calcoschist, zwarte mergel en graniet. Hij heeft steile percelen geselecteerd en zijn assemblages, rijpingsprocessen en oogstdata aangepast, zodat de droge Maury-wijnen zich bij de VDN’s kunnen voegen, op het hoogste niveau. Het domein behoort vandaag de dag onbetwistbaar tot de grote referenties. Sinds enkele jaren is de vooruitgang op het gebied van de droge wijnen spectaculair. De derde ster komt in zicht.

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Beoordeling door klanten

4/5

op basis van 38 beoordelingen