21535 klantbeoordelingen

Domaine Blard et Fils

3.6/5Bekijk 17 beoordelingen

De familie Blard & Fils, al vijf generaties lang wijnbouwers in de gemeente Les Marches in Savoie, blijft trouw aan de familietradities maar staat ook open voor vernieuwing. Jean-Noël en zijn zoon Thomas verbouwen op 10 ha met hart en ziel en de grootste zorg wijnen van de beschermde oorsprongsbenaming Savoie (Appellatie ): Savoie, Apremont, Abymes, Roussette, Arbin, maar ook Crémant en Vin de France.

Het familiedomein, gelegen in de uitlopers van het Chartreuse-gebergte, produceert voornamelijk witte Savoie-wijnen om onze smaakpapillen te verwennen. Frisheid, volheid: de wijnen hebben een prachtige expressie en zijn bij uitstek geschikt voor de gastronomie. Wat een genot is het dan om de wijnen van het domein Blard & Fils terug te vinden op de mooie sterrenrestaurants en in de bistronomie.

Met de recente komst van Thomas op het bedrijf ontstaan er nieuwe cuvées, zoals de Malvoisie en de Crémant de Savoie.

Jacquère, Altesse, Monduese noire en Pinot noir bloeien onder andere op natuurlijke wijze tot wijnen die doordrongen zijn van het terroir.

Momenteel ondergaat de Savoyaardse wijngaard een nieuwe herstructurering.

Talrijke percelen met de druivensoort Jacquère (de dominante druivensoort in Savoie) worden gerooid om te worden herbeplant met Altesse, Appellatie f Roussette de Savoie.

Er staan nog heel mooie dingen te gebeuren...

Meer informatie op de website van Blard et Fils

Domeinen aanbevolen door