Op de percelen met kalkrijke puinhellingen van de Mont Granier verwijst de naam „les Abymes” naar de ramp die het dorp in 1248 onder het puin begroef. Wat een onzin! Micraster, sinds 1973 een erkende Cru de Savoie, laat hier de volledige persoonlijkheid en het potentieel van de Jacquère zien: een neus van vuursteen en bloemige aroma’s, een precieze, minerale smaak met witte bloemen, citrusvruchten en witvruchtig fruit. Een verfijnde wijn met mooie bittere tonen in de afdronk, hij smaakt heerlijk en je wilt er meer van! Let op: beperkte hoeveelheden.
Koop je Blard et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Lichtgeel met een groene glans
Neus
Typisch voor de Jacquère: een zeer karakteristieke neus voor deze druivensoort (vuursteen en bloemige aroma’s)
Smaak
Nauwkeurig, mineraal, witte bloemen, citrusvruchten en witvruchtige vruchten, een verfijnde wijn
Serveren
Bij 10-12 °C
Drinken vóór
2022
Bewaking
2 jaar
Wijn-spijscombinaties
Past perfect bij vis uit de Alpenmeren, zeevruchten en kaas
Guide Hachette des vins
Beoordeeld wijngoed Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen het toppunt van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)
