Beoordeling in de Guide Hachette des Vins: 2** (Opmerkelijke wijn) + Coup de Coeur
« Zowel bij de witte als bij de rode wijnen bewijst deze topcuvée van het wijnhuis Buzet opnieuw zijn hoogstaande kwaliteit. Ze voegt een nieuwe Favoriet toe Favoriet haar lange palmares met deze dieprode 2011, met een expressieve en intense neus van rijp fruit, vermengd met een licht houtaccent. In de mond waarderen we de rondheid, de volheid, de generositeit en de fluweelzachte structuur. Kracht en verleiding komen samen in deze Buzet, die jong gedronken kan worden of na enkele jaren rijping. » (Le Guide Hachette des Vins 2014)
Koop je Vignerons de Buzet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Oog
Zeer diepe granaatkleur
Neus
opent met tonen van rijp zwart fruit, benadrukt door subtiele hout- en geroosterde tonen
Smaak
De aanzet is vol, met veel body dankzij een fijne, goed geïntegreerde tanninestructuur. Een karaktervolle, zeer elegante wijn
Serveren
in een karaf bij 18-20 °C
Openen
3 tot 4 uur van tevoren
Drinken vanaf
2014
Drinken vóór
2021
Wijn-spijscombinaties
Hij past uitstekend bij vleesgerechten en kaasplankjes, maar smaakt ook heerlijk bij een gerecht met gebakken eekhoorntjesbrood...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2014): 2** sterren (Opmerkelijke wijn)
Wijnmakerij met een beoordeling uit 2018 (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
Zowel in wit als in rood bewijst deze topcuvée van het wijnhuis Buzet opnieuw zijn hoogstaande kwaliteit. Met deze dieprode 2011, met een expressieve en intense neus van rijp fruit en een lichte houttoets, voegt hij een nieuwe Favoriet toe Favoriet zijn lange palmares. In de mond waarderen we de rondheid, de volheid, de generositeit en de fluweelzachte structuur. Kracht en charme komen samen in deze Buzet, die jong gedronken kan worden of na enkele jaren rijping.
Over het domein:
De wijnkooperatie van Buzet, een belangrijke speler in het zuidwesten van Frankrijk, produceert talrijke wijnen vanAppellatie rood, wit en rosé). De coöperatie werd opgericht in 1953 enAppellatie zag twintig jaar later het levenslicht. Ze zet zich in voor duurzame wijnbouw, waarbij technische vooruitgang en natuurlijke werkwijzen met elkaar worden verzoend.