Château Croze de Pys 2006

Cahors|Rode wijn

3.2/5 (18 klanten)

Beoordeling: 2**(Opmerkelijke wijn) + Favoriet in de Guide Hachette 2009
“Een wijn vol charme en zachtheid. De elegante neus onthult aroma’s van bramen en zwarte bessen, vergezeld van een vleugje menthol en een snufje kruiden. De volle, goed gestructureerde smaak blijft in dezelfde stijl, met geuren van gedroogd fruit” ( Guide Hachette des Vins 2009). Een ongecompliceerde wijn voor elk moment, die verleidt door zijn aangename fruitigheid en rondheid. Een betaalbaar genot om nu al van te genieten...

Koop je Croze de Pys wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld

21160 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Croze de Pys

Jaartal

2006

Benaming

Cahors

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

75% Malbec 20% Merlot 5% Tannat

Terroirs

De wijngaarden van het kasteel strekken zich uit over kalkrijke en klei-zandgronden, variërend van rivierkiezel tot grofkorrelig zand, afgewisseld met kleiplekken. De complexiteit van het terroir geeft de wijn zijn karakter

Wijnbouw

Gecertificeerd met het Qualenvi-label (de enige certificering voor duurzaamheid bij wijnbouwers). Volledige traceerbaarheid, van de wijnstok tot de afgewerkte fles. Bodembewerking, gebruik van gewasbeschermingsmiddelen indien nodig

Wijnbereiding

volledige ontristing van de druiven (om de wrangheid van de steeltjes te verwijderen), gisting in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks gedurende 15 dagen

Rijping

14 maanden in roestvrijstalen vaten

Alcoholpercentage

13%

Oog

mooie kleur, helder, glanzend, intens rood

Neus

vleiend, fris en elegant, met mooie aroma’s van zwarte bessen

Smaak

open en vol, met een zijdezachte en rijke textuur, met duidelijk fruit en een zeer fruitige afdronk van mooie lengte

Serveren

in een karaf, op kamertemperatuur (17-18 °C)

Openen

1 uur van tevoren

Drinken uit

2010

Hoogtepunt

2012

Drinken vóór

2016

Wijn-spijscombinaties

Le vin que l'on apprécie entre amis, sur une cuisine de tous les jours, sur laquelle on peut mettre quelques accents de la région. Canard, viandes rouges, plateau de fromages ou encore à l'apéro entre amis en accompagnement de quelques tapas.<br/>

Meer informatie op Château Croze de Pys

Meer informatie op Cahors

Klantbeoordeling

3.2/5

op basis van 18 beoordelingen