1jour1vin
21371 klantbeoordelingen
Château Croze de Pys 2006

Château Croze de Pys 2006

Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5Wijn gewaardeerd 3.2/5
3.2/5 (18 klanten)

Opmerking: 2**(Opmerkelijke wijn) + Favoriet in de Guide Hachette 2009
“Een wijn vol charme en zachtheid. De elegante neus onthult geuren van bramen en zwarte bessen, vergezeld van een vleugje menthol en een snufje kruiden. De smaak is vol en goed gestructureerd en sluit naadloos aan bij de neus, met aroma’s van gedroogd fruit” ( Guide Hachette des Vins 2009). Een ongecompliceerde wijn voor elk moment, die verleidt door zijn aangename fruitigheid en rondheid. Een genot voor een bescheiden prijs, om nu al van te genieten...

Koop je Croze de Pys wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21371 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Château Croze de Pys

Jaartal

2006

Benaming

Cahors

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

75% Malbec 20% Merlot 5% Tannat

Regio's

De wijngaarden van het kasteel strekken zich uit over kalkrijke en kiezel-kleiachtige bodems, variërend van rivierkeien tot grofkorrelig zand, afgewisseld met kleiplaatjes. De complexiteit van het terroir geeft de wijn zijn karakteristieke persoonlijkheid.

Wijnbouw

Gecertificeerd met het Qualenvi-label (de enige certificering op het gebied van duurzaamheid voor wijnbouwers). Volledige traceerbaarheid, van de wijnstok tot de afgewerkte fles. Bodembewerking, gebruik van gewasbeschermingsmiddelen indien nodig

Wijnbereiding

volledige ontristing van de oogst (om de wrangheid van de steeltjes te verwijderen), gisting in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling gedurende 15 dagen

Rijping

14 maanden in roestvrijstalen vaten

Alcoholpercentage

13%

Oog

mooie kleur, helder, glanzend, intens rood

Neus

vleiend, fris en elegant, met mooie aroma’s van zwarte bessen

Smaak

open en vol, met een zijdezachte en weelderige textuur, met duidelijk fruit en een zeer fruitige afdronk die mooi lang aanhoudt

Serveren

in een karaf, op kamertemperatuur (17-18 °C)

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vanaf

2010

Hoogtepunt

2012

Drinken vóór

2016

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Le vin que l'on appr&eacute;cie entre amis, sur une cuisine de tous les jours, sur laquelle on peut mettre quelques accents de la r&eacute;gion. Canard, viandes rouges, plateau de fromages ou encore &agrave; l'ap&eacute;ro entre amis en accompagnement de quelques tapas.<br/>

Meer informatie op Château Croze de Pys

Meer informatie op Cahors

Bezig met laden...