Château Flotis - L de Flotis 2014

De cuvées hebben vaak een uitgesproken zoutgehalte, wat kenmerkend is voor deze cru. Sy is een van de krachtigste wijnen van deAppellatie.

In de familie Ribes vindt iedereen zijn plek. Jean-Luc, die in zijn vrije tijd bluesmuzikant is, nam het familiebedrijf in 1981 over. In de loop der tijd sloten Frédéric en Cathy zich bij hem aan, en later ook Pierre. Het landgoed beslaat 23 ha op boulbènes en grindgrond.

Toen de jongeren, Grégoire en Anne, zich hier vestigden, heeft de familie Ribes de wijngaarden van Château Flotis, een naburig landgoed dat zij al exploiteerde, bij Le Roc gevoegd. De syrah en de négrette op een kiezelhelling vormen zo een aanvulling op het assortiment van het domein. De herentakte Bouysselet, die in vaten wordt gevinifieerd, levert een ambitieuze witte wijn op; daarnaast blijven de Négrettes in topvorm dankzij zorgvuldige en steeds modernere vinificatiemethoden.