Opmerking: Bettane & Desseauve 16,5/20
« Zeer zoete smaak. Aroma’s van gekonfijt fruit, maar ook een smakelijke toets van witte peper. Dit is een geweldige zoete wijn. » (Le Grand Guide des Vins de France 2011 - Bettane & Desseauve). Een geweldige zoete wijn uit het zuidwesten!
Koop je Plageoles wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Serveren
bij 8-10°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken vanaf
2011
Drinken vóór
2019
Wijn-spijscombinaties
A déguster à l'apéritif, sur un foie d'oie frais, des fromages type Roquefort... <br/>
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2023) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de echte liefhebber)
Over het domein:
De familie Plageoles heeft een onuitwisbare stempel gedrukt op de recente wijngeschiedenis van Gaillac. Robert, en later Bernard en Myriam, die het stokje op briljante wijze heeft overgenomen, waren pioniers in het behoud van de lokale druivensoorten en de traditionele wijnbereidingstechnieken. De opvolging wordt geleidelijk aan overgenomen door de zonen van Bernard, Florent en Romain, die zich met hart en ziel inzetten voor de twaalf variëteiten van hun wijngaard, waaronder de heerlijke prunelart, de uiterst zeldzame verdanel en het kwartet van mauzac (groen, rood, roze en zwart). Buiten de trends en de gebaande paden blijft het domein met grote zorg uitsluitend wijnen van één druivensoort produceren, met een sterke persoonlijkheid. Dit werk met hoofd, hart en handen komt volledig tot uiting in een assortiment cuvées dat gericht is op puurheid, integriteit en originaliteit.