1jour1vin
21256 klantbeoordelingen
Domaine Vayssette - Gaillac Clémence wit 2024

Domaine Vayssette - Gaillac Clémence blanc 2024

Médaille d'Or

Vignerons Indépendants

Médaille d'Or

Terre de Vins

(Wijnoogst notities 2023)
Mauzac
wit fruit
rond

"Een charmante Mauzac om meteen van te genieten"

Deze expressieve en elegante wijn verleidt met een intense neus van wit fruit, waarin de peer de boventoon voert, verrijkt met subtiele geroosterde tonen. De smaak is vol en weelderig, met een mooie rondheid en een aangename volheid, gevolgd door een lange en aanhoudende afdronk die kenmerkend is voor een genereuze en verfijnde cuvée.

Koop je Vayssette wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21256 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Vayssette

Cuvée

Clémence

Jaartal

2024

Benaming

Gaillac

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

100% Mauzac

Terroirs

Kalkrijke kleigronden, op het zuidwesten gelegen

Wijnbouw

HVE-gecertificeerd niveau 3

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Zachte persing, exclusieve selectie van het hart van de pers, gisting in vaten, zonder toevoeging van zwavel

Rijping

6 tot 10 maanden in eikenhouten vaten, met regelmatige bâtonnage

Alcoholpercentage

13%

Oog

Lichtgele, heldere en kristalheldere kleur

Neus

Uitdrukkend, aroma’s van wit fruit (peer), subtiele geroosterde tonen

Smaak

Vol en rijk, rond, heldere aanzet, mooie afdronk en een langdurige aromatische nasmaak

Serveren

OP 12°C

Openen

2 uur van tevoren, in een karaf

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Bij vis, wit vlees, gevogelte, kaas of gewoon als aperitief...

Meer informatie op Domaine Vayssette

Meer informatie op Gaillac

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2026) Genoemd (Geslaagde wijn)

Over het domein:

Florentin en Andrée Vayssette, de grootouders, vestigden zich in 1930 aan de Chemin des Crêtes de Gaillac. Hun zoon Jacques en Maryse namen het bedrijf van hen over. Later voegden hun kleinzoon Patrice en zijn vrouw Nathalie zich bij hen om de 27 hectare wijngaarden van het domein te bewerken, dat het label „Haute Valeur Environnementale“ draagt. Een vaste waarde binnenAppellatie.

Terre de Vins

Terre de Vins

Wijn met beoordeling (gids 2025) Gouden medaille (Jaargang )

Wedstrijd voor onafhankelijke wijnbouwers

Concours des Vignerons Indépendants

Wijn met beoordeling (gids 2025) Gouden medaille (Jaargang )

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...