Domaine Chiroulet - Le Temps des Fleurs 2012
Deze rosé heeft een diepe kleur die doet denken aan de Clairets en een intense, frisse neus. Een volle en gestructureerde wijn, gemaakt van de beste saignées van Merlot, Cabernet Franc en Tannat, die een mooie body in de mond biedt. Een rosé voor liefhebbers van rosé!
Koop je Chiroulet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
diepe kleur
Neus
intens en fris
Smaak
vol en gestructureerd, afkomstig van de beste oogsten van Merlot, Cabernet Franc en Tannat, met een mooie body
Serveren
bij 8-10°C
Openen
een half uur eerder
Drinken vanaf
2013
Drinken vóór
2015
Wijn-spijscombinaties
Deze wijn is bedoeld om bij de maaltijd te drinken, met name bij gegrild wit vlees, zalmtaarten, vispaella’s...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2020) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men mag verwachten van de Appellaties)
Over het domein:
Philippe Fezas verzorgt zijn wijngaarden al sinds 1995, het jaar waarin hij de sprong waagde en naast zijn functie als adviseur bij Seguin-Moreau ook die van wijnbouwer opnam. Hij heeft ervoor gekozen om karaktervolle wijnen te maken, die worden verkocht bij wijnhandelaren en in de betere restaurants, en besteedt veel aandacht aan de indeling van zijn percelen, in tegenstelling tot de omliggende producties. Zijn twee hellingen liggen tegenover de Pyreneeën en bestaan uit een variatie aan bodems, variërend van fijne klei (de Côte d’Heux) tot meer kalkrijke grond (terres blanches).
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Als erfgenaam van vier generaties wijnbouwers die hier sinds 1893 gevestigd zijn, kijkt Philippe Fezas vanaf zijn domein van 50 ha uit op het kleine kerkje uit de 13e eeuw dat in het nabijgelegen gehucht Heux is gebouwd. Tussen de wijnrijen waait de chiroula, een weldadige wind die de druiventrossen droogt, waaruit later voortreffelijke flocs, armagnacs en Côtes de Gascogne zullen voortkomen. Een gegarandeerde aanwinst.
Ontdek andere wijnen van het domein
