Domaine Haut Marin - Côtes de Gascogne N°6 Fossiles 2024 (sec)
2*Coup de Coeur
Hachette
"Deze onnavolgbare assemblage is het visitekaartje van het domein"
„Wijnbereiding bij lage temperatuur, rijping in tanks en op de droesem, aromatische druivensoorten (colombard, sauvignon en gros manseng), een vleugje restsuiker: de succesformule van de Gascogne, perfect belichaamd door deze jonge, fruitige witte wijn met geuren van citrus, perzik en lychee. Levendig en krachtig in de aanzet, met een charmante textuur en zachter in de afdronk; de smaak kan worden samengevat als een grote schaal met zuur fruit en frisheid, met dat vleugje zoetheid dat heel, heel lekker is. Het is perfect.” (Le Guide Hachette 2026).
Koop je Haut Marin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Lichtgele jurk
Neus
Aangenaam met tonen van citrus, citroen en witte bloemen
Smaak
Zeer aromatisch, met tonen van grapefruit en wit fruit, vol van smaak met een mooie afdronk
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij een aperitief, gegrilde vis, een salade met burrata en rauwe ham, droge geitenkaas...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2026): 2*Coup de Coeur (Opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2025) Vermeld (Succesvolle wijn)
Over de wijn:
Vinificatie bij lage temperatuur, rijping in tanks en op de droesem, aromatische druivensoorten (colombard, sauvignon en gros manseng), een vleugje restsuiker: de succesformule van de Gascogne, perfect belichaamd door deze jonge, fruitige witte wijn met geuren van citrus, perzik en lychee. Levendig en krachtig in de aanzet, met een charmante textuur en zachter in de afdronk. De smaak kan worden samengevat als een grote schaal met zuur fruit en frisheid, met een vleugje zoetheid die zeer, zeer smakelijk is. Het is perfect.
Over het domein:
Een domein in de Gers, opgericht in 1922 door Jean-François Morel, een Zwitserse wijnbouwer, en sinds 1988 gerund door de derde generatie: Philippe Jegerlhener, Élisabeth Prataviera (oenologe) en haar echtgenoot Henry. De vierde generatie maakt zich klaar om het landgoed over te nemen, dat 160 ha beslaat en gewijd is aan armagnac en (vooral) aan de Côtes de Gascogne.
GOEDKOPER PER 6
6
.95
(8.00 € per stuk)
Cashback 1.50%