1jour1vin
21318 klantbeoordelingen
Domaine Haut Marin - Côtes de Gascogne N°6 Fossiles 2025 (droog)

Domaine Haut Marin - Côtes de Gascogne N°6 Fossiles 2025 (sec)

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2023/2 klanten)

2*Coup de Coeur

Hachette

(Wijnoogst notities 2024)
levendig
aromatisch
ruim

„Een onnavolgbare assemblage die de identiteit van het domein kenmerkt“

Een frisse en geurige witte aperitiefwijn met tonen van citrus, rijp wit fruit en acacia. Deze typisch Gascognese assemblage van Colombard, Sauvignon en Gros Manseng biedt een levendige, droge en ronde smaak, gedragen door een mooie zuurgraad. Ideaal voor gezellige momenten.

Koop je Haut Marin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21318 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Haut Marin

Cuvée

N°6 Fossiles

Jaartal

2025

Benaming

IGP Côtes de Gascogne

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

60% Colombard, 20% Sauvignon blanc, 20% Gros Manseng

Regio's

Kalkrijke kleigronden, diepe kleigronden, geelbruin zand, boulbènes

Wijnbouw

Hoge milieukwaliteit, niveau 3

Wijnoogst

Op het optimale rijpingsmoment (nachtelijke oogst)

Wijnbereiding

Inweking van de schillen, persen onder stikstof, gisting bij lage temperatuur

Rijping

Op fijne droesem, zonder toevoeging van zwavel tijdens de rijping

Alcoholpercentage

11%

Oog

Lichtgele jurk

Neus

Aangenaam en complex, met tonen van citrusvruchten, wit fruit en acaciabloesem

Smaak

Zeer aromatisch, knapperig, mooie frisheid

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij een aperitief, gegrilde vis, sint-jakobsschelpen, een salade met burrata en rauwe ham, een droge geitenkaas...

Meer informatie op Domaine Haut Marin

Meer informatie op IGP Côtes de Gascogne

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2026) 2*Coup de Coeur (Jaargang ) (Opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2026) Genoemd (Succesvolle wijn)

Over het domein:

Een domein in de Gers, in 1922 opgericht door Jean-François Morel, een Zwitserse wijnbouwer, en sinds 1988 gerund door de derde generatie: Philippe Jegerlhener, Élisabeth Prataviera (oenologe) en haar echtgenoot Henry. De vierde generatie maakt zich klaar om het domein over te nemen, dat 160 ha telt, bestemd voor armagnac en (vooral) voor de Côtes de Gascogne.

GOEDKOPER PER 6

5

.95

€/fles per 6

(7.00 € per stuk)

Cashback 1.50%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...