1jour1vin
21192 klantbeoordelingen
Domaine du Tariquet - Chenin-Chardonnay 2017

Domaine du Tariquet - Chenin-Chardonnay 2017

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (10 klanten)

Médaille d'Or

Gilbert & Gaillard

(Wijnoogst notities 2016)

Deze cuvée biedt een perfect contrast tussen de mineraliteit van de Chenin en de rondheid van de Chardonnay, en doet een beetje denken aan zoetzure gerechten. Hij opent met exotische aroma’s en subtiele vanille-tonen die verrassend en verleidelijk zijn in de mond, terwijl er in de afdronk een ziltig accent blijft hangen. In vele opzichten voortreffelijk!

Koop je Tariquet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21192 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Tariquet

Cuvée

Chenin Chardonnay

Jaartal

2017

Benaming

IGP Côtes de Gascogne

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

75% Chenin, 25% Chardonnay

Terroirs

klei-kalkbodems en bruine zandgronden

Wijnbouw

Argumentatie: werkzaamheden in de wijngaard, meststoffen van organische oorsprong...

Wijnoogst

op het moment dat ze optimaal rijp zijn

Wijnbereiding

traditioneel met inheemse gisten

Rijping

100% in tanks voor de Chenin, 30% in vaten voor de Chardonnay, waarvan 15% in nieuwe vaten van Frans eikenhout gedurende 5 maanden

Oog

prachtige, heldere jurk

Neus

aroma’s die zowel exotisch als heel licht vanilleachtig zijn

Smaak

een frisse, zuivere, volle, zachte en complexe smaak, met een heel klein vleugje zoutigheid in de afdronk, die aangenaam verfrissend is

Serveren

bij 10-12°C

Openen

en serveren maar!

Drinken uit

2018

Drinken vóór

2020

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

heerlijk als aperitief bij rauwe ham, bij riviervis, wit vlees, exotische gerechten...

Meer informatie op Tariquet

Meer informatie op IGP Côtes de Gascogne

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2021) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Wijn met een beoordeling (gids 2017) Gouden medaille (Jaargang )

Bezig met laden...