1jour1vin
21192 klantbeoordelingen
Domaine Uby - Gros en Petit Manseng  Nr. 4 2019 (Zoet)

Domaine Uby - Gros et Petit Manseng N°4 2019 (Doux)

Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5Wijn gewaardeerd 3.8/5
3.8/5 (42 klanten)

1*Étoile

Hachette

(Wijnoogst notities 2018)
zacht

Op het eerste gezicht ingetogen, ontvouwt deze wijn zich in de mond met citrusaroma’s die mooi in balans zijn met een mooie rondheid. Past perfect bij uw dagelijkse maaltijden. Elegantie en frisheid staan voorop!

Koop je UBY wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21192 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

UBY

Cuvée

Gros et Petit Manseng N°4 (doux)

Jaartal

2019

Benaming

IGP Côtes de Gascogne

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

70% Gros Manseng, 30% Petit Manseng

Terroirs

Zand-leemgrond en klei

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Inweking van de druivenschillen. Pneumatisch persen. Gisting bij lage temperatuur

Rijping

Op fijne droesem

Alcoholpercentage

11%

Restsuiker

52 g/l

Neus

Concentraat van exotische vruchten (passievrucht, ananas, mango)

Smaak

Zacht en romig. Aroma’s van kweepeer en gekonfijte citroen. Elegant en fris

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2022

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Deze wijn past zowel bij het aperitief als bij foie gras of blauwaderkaas (Bleu, Roquefort...)

Meer informatie op UBY

Meer informatie op IGP Côtes de Gascogne

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijn gewaardeerd (gids 2020) 1*Ster (Jaargang 2018) (Zeer geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

De Europese moerasschildpad, een knipoog naar degenen die zich inzetten voor het behoud van bedreigde diersoorten, is vaak afgebeeld op de etiketten van het huis Uby (wijndomein en wijnhandel), opgericht in 1956. François Morel, die sinds 1995 aan het hoofd staat van deze uitgestrekte wijngaard (300 ha), zet zich steeds meer in voor milieuvriendelijke werkwijzen en selecteert voor de wijnhandel partners die biologische druiven leveren.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Wijnmakerij met de vermelding „Recommended“ (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)

Bezig met laden...