1jour1vin
Domaine Uby - Gros & Petit Manseng 2011 (zoet)

Domaine Uby - Gros & Petit Manseng 2011 (Doux)

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (37 klanten)

Nieuwe Jaargang, de 2010 kreeg de volgende beoordeling: RVF 13,5/20
Gros & Petit Manseng
is een ware concentratie van exotisch fruit (passievrucht, ananas, mango...). , een zachte en volle wijn, is fluweelzacht en romig in de mond, met tonen van kweepeer en gekonfijte citroen... Elegantie en frisheid alom!

Koop je UBY wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21164 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

UBY

Cuvée

Gros et Petit Manseng Doux

Jaartal

2011

Benaming

IGP Côtes de Gascogne

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

60% Gros Manseng, 40% Petit Manseng

Terroirs

Zand-leemgrond en klei

Wijnbouw

doordacht beheer: opbrengstbeheersing, begroeiing, uitdunning, groene oogst

Wijnoogst

op het moment dat ze optimaal rijp zijn

Wijnbereiding

gisting bij lage temperatuur

Rijping

op fijne droesem

Alcoholpercentage

11,5%

Oog

glanzende, heldere kleur

Neus

exotisch fruitconcentraat: ananas, mango, passievrucht

Smaak

romig en zacht, aroma’s van kweepeer en gekonfijte citroen, ongelooflijk fris

Serveren

bij 10°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken uit

2012

Drinken vóór

2015

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Id&eacute;al en ap&eacute;ritif, sur un foie gras, un fromage &agrave; p&acirc;te persill&eacute;e...<br/>

Meer informatie op UBY

Meer informatie op IGP Côtes de Gascogne

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

De Europese moerasschildpad, een knipoog naar degenen die zich inzetten voor het behoud van bedreigde diersoorten, is vaak afgebeeld op de etiketten van het huis Uby (wijndomein en wijnhandel), opgericht in 1956. François Morel, die sinds 1995 aan het hoofd staat van deze uitgestrekte wijngaard (300 ha), zet zich steeds meer in voor milieuvriendelijke werkwijzen en selecteert voor de wijnhandel partners die biologische druiven leveren.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Wijnmakerij met de vermelding „Recommended“ (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)

Bezig met laden...