1jour1vin
21361 klantbeoordelingen
Domaine Uby - Uby One Petit Manseng Vendanges Tardives 2012 (Zoet)

Domaine Uby - Uby One Petit Manseng Vendanges Tardives 2012 (Doux)

Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5Wijn gewaardeerd 3.9/5
3.9/5 (34 klanten)

In het Uby One-assortiment neemt deze witte wijn van late oogst een prominente plaats in. Hij opent met een subtiel geroosterd en vanilleachtig bouquet en onthult een zeer verfijnde smaak waarin exotisch fruit prachtig tot uiting komt. Een prachtig resultaat!

Koop je UBY wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21361 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

UBY

Cuvée

Uby One Petit Manseng Doux VT

Jaartal

2012

Benaming

IGP Côtes de Gascogne

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

100% Petit Manseng

Regio's

zand-leemgrond en klei

Wijnbouw

doordacht beheer: opbrengstbeheersing, begroeiing, uitdunning, groene oogst

Wijnoogst

bij overrijpheid

Wijnbereiding

pneumatisch persen, gisting bij lage temperatuur

Rijping

op fijne droesem

Alcoholpercentage

12,5%

Restsuiker

75 g/l

Oog

mooie gouden jurk

Neus

geroosterd en met vanille

Smaak

van grote finesse, waarin exotisch fruit prachtig tot zijn recht komt

Serveren

bij 12-14°C

Openen

een half uur van tevoren

Drinken vanaf

2014

Drinken vóór

2016

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

lekker als aperitief, bij gebraden gevogelte, een kalfsribstuk, kabeljauw met vanille...

Meer informatie op UBY

Meer informatie op IGP Côtes de Gascogne

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

De Europese moerasschildpad, een knipoog naar degenen die zich inzetten voor het behoud van bedreigde diersoorten, is vaak afgebeeld op de etiketten van het huis Uby (wijndomein en wijnhandel), opgericht in 1956. François Morel, die sinds 1995 aan het hoofd staat van deze uitgestrekte wijngaard (300 ha), zet zich steeds meer in voor milieuvriendelijke werkwijzen en selecteert voor de wijnhandel partners die biologische druiven leveren.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Wijnmakerij met de vermelding „Recommended“ (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)

Bezig met laden...