1jour1vin
21092 klantbeoordelingen
Château Tour des Gendres - IGP Périgord Cantalouette wit 2024

Château Tour des Gendres - IGP Périgord Cantalouette blanc 2024

91/100

RVF

frisheid
elegant
originaliteit

"Geniet van de harmonie van een unieke assemblage, onthuld in een pure en precieze cuvée."

Een originele cuvée, het resultaat van een unieke combinatie van drie uitgesproken druivensoorten. De aanzet wordt gedomineerd door de sauvignon, die mooie fruitige en citrusachtige tonen brengt. In het midden van de mond neemt de chenin het over met een mooie textuur die het gehemelte vult. Tot slot prikkelt de afdronk onze smaakpapillen met de levendigheid en frisheid van de savagnin. Een genot!

Koop je Tour des Gendres wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21092 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Tour des Gendres

Cuvée

Cantalouette

Jaartal

2024

Benaming

IGP Périgord

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

40% Chenin, 35% Sauvignon, 25% Savagnin

Terroirs

Kalkrijke kleigronden

Wijnbouw

Biologisch gecertificeerd

Wijnoogst

Op optimale rijpheid

Wijnbereiding

Volledige ontristing, directe persing, koude klaring, gisting in thermogeregelde roestvrijstalen tanks (tussen 18° en 20°C), gebruik van inheemse gisten.

Rijping

6 tot 10 maanden op droesem in roestvrijstalen tanks

Alcoholpercentage

13.5%

Biologisch

Ja

Oog

Lichtgouden kleur

Neus

Elegant, fruitige aroma's, gedroogde abrikoos, gekonfijt fruit, mooie citrusnoten

Smaak

Fruitig, mooie omhullende textuur, levendige en frisse afdronk

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven als aperitief, bij vis met roomsaus, gevogelte met gebakken champignons, harde kazen zoals comté...

Meer informatie op Château Tour des Gendres

Meer informatie op IGP Périgord

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domein beoordeeld met 3*sterren (Een productie van hoge kwaliteit, die als referentie kan dienen in zijn sector)

Over het domein:

Dit landgoed is het domein van de familie Conti. Luc de Conti kocht het domein in 1981. Zijn neef Francis en zijn zoon Guillaume sloten zich bij hem aan, terwijl zijn dochter Margaux voor een ander domein (Barouillet) koos en zijn zoon Gilles voor de bierproductie. 50 hectare wordt biologisch bewerkt en een klein deel (12 hectare) biodynamisch.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

De Savagnin, een druivensoort uit de Jura, doet zijn intrede in de Bergeracois! Een ambachtelijke brouwerij en een distilleerderij zorgen voor nog meer diversiteit in het aanbod van het domein. Met Gilles en Margaux de Conti heeft de nieuwe generatie, vol ambitieuze plannen, zich in 2022 op dit familiedomein gevestigd. Ze creëren originele cuvées, maar behouden ook deAppellatie Ch. Tour des Gendres beroemd hebben gemaakt. Het domein werd in 1981 opgericht door hun vader Luc, zoon van landbouwers-wijnbouwers en kleinzoon van Italiaanse immigranten die zich in 1925 in de regio vestigden. Het domein, dat vandaag 30 ha groot is, is sinds 1996 bezig met een biologische aanpak, nog voor de certificering in 2009.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids van de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2026) 91/100

Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, vaak met fantastische terroirs, zijn onmisbaar en moeten door hun consistentie en uitmuntende productie een plaats krijgen in de wijnkelder van ervaren wijnliefhebbers)

Over de wijn:

In Cantalouette domineert de sauvignon boven de chenin en de savagnin, waardoor aroma's van rozen ontstaan, met een lichtere structuur en een mooie zoutigheid.

Over het domein:

Het domein van 52 hectare is onlangs verdeeld tussen de twee takken van de familie. Luc de Conti, die ons al vijfentwintig jaar verwent met zijn Bergerac-wijnen, heeft zich afgescheiden van zijn neef en bouwt samen met zijn kinderen Margaux en Gilles aan een nieuwe toekomst voor het domein. De wijngaard, die volledig biologisch wordt beheerd, produceert krachtige witte wijnen en rode wijnen die voldoen aan de klassieke normen van de Bergeracois. Bier, whisky en truffels zullen voortaan ook deel uitmaken van het assortiment van het label Conti.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domein beoordeeld als Recommended (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...