Château Tour des Gendres - Bergerac Moulin des Dames 2023

Dit landgoed is het domein van de familie de Conti. Luc de Conti kocht het landgoed in 1981. Zijn neef Francis en zijn zoon Guillaume sloten zich bij hem aan, terwijl zijn dochter Margaux voor een ander landgoed (Barouillet) koos en zijn zoon Gilles de weg van het bier insloeg. 50 hectare wordt biologisch bewerkt en een klein deel (12 hectare) biodynamisch.

De Savagnin, een druivensoort uit de Jura, doet zijn intrede in de regio Bergerac! Een ambachtelijke brouwerij en een distilleerderij zorgen voor nog meer diversiteit in het aanbod van het landgoed. Met Gilles en Margaux de Conti heeft de nieuwe generatie, vol ambities, zich in 2022 op dit familielandgoed gevestigd. Terwijl ze originele cuvées creëren, blijven ze niettemin de wijnen vanAppellatie in het assortiment houden, die de reputatie van Ch. Tour des Gendres hebben gevormd. Dit domein werd in 1981 opgericht door hun vader Luc, zoon van boeren-wijnbouwers en kleinzoon van Italiaanse immigranten die zich in 1925 in de regio vestigden. Het domein, dat vandaag 30 ha beslaat, is al sinds 1996 bezig met biologische landbouw, nog voordat het in 2009 werd gecertificeerd.

Moulin des Dames, nog steeds gekenmerkt door de rijping, maar met een mooie zoutigheid.

Het landgoed van 52 hectare is onlangs verdeeld tussen de twee takken van de familie. Luc de Conti, die ons al vijfentwintig jaar verwent met zijn Bergerac-wijnen, heeft afscheid genomen van zijn neef en bouwt samen met zijn kinderen, Margaux en Gilles, aan een nieuwe toekomst voor het landgoed. De wijngaard, die volledig biologisch wordt bewerkt, produceert krachtige witte wijnen en rode wijnen die voldoen aan de klassieke normen van de Bergerac-streek. Bier, whisky en truffels zullen voortaan ook deel uitmaken van het feestprogramma van het merk de Conti.