Bordaxuria - Irouléguy blanc 2022
89/100
RVF
"Buiten de gebaande paden"
Zelden worden Gros Manseng en Petit Manseng met zoveel precisie gevinifieerd. Ze verrassen liefhebbers van witte wijnen door hun aromatische kracht, volle body en opmerkelijke finesse. Deze wijn is gemaakt voor de eettafel en komt het best tot zijn recht bij een romig gerecht zoals risotto. Voor liefhebbers van sterke sensaties!
Koop je Bordaxuria wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Helder lichtgele kleur
Neus
Aromatisch en fris met citrusnoten
Smaak
Verfijnd en gedetailleerd, een zeer nauwkeurig werk voor de Manseng
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Te ontdekken met een risotto en witte worst, gebakken zalm, een citrusvruchtentaart...
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
De familie Reca combineert het houden van melkschapen met wijnbouw op twee boerderijen: Larraldea in Saint-Just-Ibarre en Bordaxuria in Ispoure. Wat de wijngaarden betreft, zijn er 7,5 ha terrassen (die worden omgeschakeld naar biologische landbouw) aangeplant op de steile hellingen van de Arradoy. Sinds 2012 worden beide bedrijven geleid door de zussen Reca: Oihana, Intza en Elorri. De laatste werkt samen met haar partner Brice Robelet in de wijngaard en heeft in 2014 haar samenwerking met de wijnkelder van Saint-Étienne-de-Baïgorry beëindigd om haar eigen wijnen te produceren.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2024) 89/100 (Vintage 2021)
Beoordeeld domein (gids 2022) 1*Ster (opkomende sterren of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over het domein:
Elorri Reca en Brice Robelet, die in 2014 uit de coöperatie zijn gestapt, runnen met veel passie dit kleine domein dat gelegen is in een voormalige steengroeve. De wijngaard, die in 2018 biologisch gecertificeerd is, strekt zich uit over meer dan 350 meter hoogteverschil, waarvan 80% in terrassen. Deze jonge wijnbouwers voeren veel handwerk uit om het beste uit deze zeer doorlatende terroirs van rode zandsteen te halen. Brice beheert ook een perceel ten noorden van de Rhônevallei, waarvan de druiven door Frankrijk worden vervoerd en in Irouléguy worden gevinifieerd.
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 2 beoordelingen
Notitie en advies van M. FREDERIC B. Gepubliceerd op 13/04/2025
Mooie heldere kleur. Neus van citrusvruchten. Aangenaam zuur in de mond.
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Noot en recensie door Mlle MICHELLE H. Gepubliceerd op 25/11/2025
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein