1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Domaine Cauhapé - Folie de Janvier 2010 (Zoet)

Domaine Cauhapé - Folie de Janvier 2010 (Moelleux)

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

Quintessence gaat een stap verder met haar Folie de Janvier cuvée. De Petit Manseng werd geoogst na de vorst van januari en geeft uiting aan echte concentratie, zowel rijk als spiritueel. Het fruit is gekonfijt en honingachtig. Een wijn die frisheid en zonneschijn combineert! - Levering in houten kisten voor bestellingen in Frankrijk van 1 fles van deze wijn.

Koop je Cauhapé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Domaine de Cauhapé

Cuvée

Folie de Janvier

Jaartal

2010

Benaming

Jurançon

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

100% Petit Manseng

Terroirs

Klei-silicagrond (39% klei)

Wijnbouw

Traditioneel en netjes

Oogst

Handmatige rozijnen

Wijnmaken

Direct persen van hele trossen

Rijping

30 maanden in nieuwe vaten

Mate van alcohol

14%

Restsuiker

135 g/l

Oog

Diep gouden kleur

Neus

Zeer weelderig, een combinatie van honing, sinaasappeljam, pruimenbrandewijn, nougat, gebakken appel, kruiden en witte peper.

Smaak

Geconcentreerde zon, zowel rijk als subtiel. Zeer goede lengte, met de typische frisheid van Petit Manseng.

Serveren

AT 10-12°C

Drinken van

2019

Drinken vóór

2030+

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Geniet ervan terwijl je het mysterie van de tijd probeert te ontrafelen.

Meer informatie over Domaine de Cauhapé

Meer informatie over Jurançon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine beoordeeld (gids 2026) 4*sterren (producenten van zeer hoge kwaliteit, de glorie van de Franse wijn)

Over het domein:

Het is het grootste privédomein in Jurançon en het merk dat het meest verkocht wordt in toprestaurants en luxe wijnwinkels. Henri Ramonteu heeft de kleinschalige productie van zoete wijnen met een spectaculair bouquet en een fascinerende lengte in de mond geperfectioneerd. Ze delen allemaal de huisstijl: pure fruitigheid en een concentratie die in evenwicht wordt gehouden door de levendigheid die typisch is voor de regio. Topwijnen.

Decanter

Decanter

Domein beoordeeld Aanbevolen

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Wijnmakerij beoordeeld als Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Domein beoordeeld Aanbevolen

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op 1 avis

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. VLADIMIR A. Gepubliceerd op 10/08/2017

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Aan het laden...