1jour1vin
20850 klantbeoordelingen
Domaine Cauhapé - Folie de Janvier 2010 (Moelleux)

Domaine Cauhapé - Folie de Janvier 2010 (Moelleux)

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

Quintessence speelt verlenging met deze cuvée Folie de Janvier. De Petit Manseng, geoogst na de vorst in januari, heeft een echte concentratie, die zowel rijk als spiritueel is. Het fruit is gekonfijt en honingzoet. Een wijn die frisheid en zon combineert! - Levering in houten kist voor bestellingen van 1 fles van deze wijn die in Frankrijk worden geleverd -

Koop je Cauhapé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20850 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine de Cauhapé

Cuvée

Folie de Janvier

Jaartal

2010

Benaming

Jurançon

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

100% Petit Manseng

Terroirs

Klei-siliciumhoudende bodems (39% klei)

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handboeken over rozijnen

Wijnbereiding

Directe persing van hele druiventrossen

Rijping

30 maanden in nieuwe vaten

Alcoholpercentage

14%

Restsuiker

135 g/l

Oog

Diepgouden kleur

Neus

Zeer rijk, met een mix van honing, sinaasappeljam, pruimen in brandewijn, nougat, gebakken appel, kruiden en witte peper.

Smaak

Een concentraat van zon, rijk en subtiel tegelijk. Zeer mooie lengte met altijd die typische frisheid van Petit Manseng.

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vanaf

2019

Drinken vóór

2030+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Proef het alleen om het mysterie van de tijd te ontrafelen.

Meer informatie op Domaine de Cauhapé

Meer informatie op Jurançon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2026) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijngaarden)

Over het domein:

Het is het grootste privé-domein van Jurançon en het meest verspreide merk in de haute cuisine en luxe wijnhandels. Henri Ramonteu heeft de beperkte productie van zoete wijnen met een spectaculair bouquet en een fascinerende afdronk geperfectioneerd. Ze hebben allemaal dezelfde huisstijl: een zeer zuivere fruitigheid en een evenwichtige concentratie met de levendigheid die eigen is aan de regio. Topklasse.

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein Aanbevolen

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domein beoordeeld als Recommended (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Beoordeeld domein Aanbevolen

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. VLADIMIR A. Gepubliceerd op 10/08/2017

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...