1jour1vin
21200 klantbeoordelingen
Domaine Cauhapé - Folie de Janvier 2010 (zoete wijn)

Domaine Cauhapé - Folie de Janvier 2010 (Moelleux)

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (1 klanten)

Quintessence gaat nog een stapje verder met deze Folie de Janvier-cuvée. De Petit Manseng, geoogst na de vorst van januari, heeft een echte concentratie, die zowel rijk als verfijnd is. Het fruit is gekonfijt en honingzoet. Een wijn die frisheid en zonnigheid combineert! - Levering in een houten kist voor bestellingen van 1 fles van deze wijn die in Frankrijk worden geleverd -

Koop je Cauhapé wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21200 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine de Cauhapé

Cuvée

Folie de Janvier

Jaartal

2010

Benaming

Jurançon

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

100% Petit Manseng

Terroirs

Klei- en zandgronden (39% klei)

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handboeken over gedroogde druiven

Wijnbereiding

Directe persing van hele trossen

Rijping

30 maanden in nieuwe eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

14%

Restsuiker

135 g/l

Oog

Krachtige goudkleurige jurk

Neus

Zeer rijk, met een mix van honing, sinaasappeljam, pruimen in brandewijn, nougat, gebakken appel, kruiden en witte peper

Smaak

Een concentraat van zonneschijn, zowel rijk als subtiel. Een prachtige afdronk met de kenmerkende frisheid van de Petit Manseng

Serveren

AT 10-12°C

Drinken uit

2019

Drinken vóór

2030+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Om in je eentje van te genieten en te proberen het mysterie van de tijd te ontrafelen

Meer informatie op Domaine de Cauhapé

Meer informatie op Jurançon

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2026) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Dit is het belangrijkste wijnhuis van Jurançon en het meest verkochte merk in de horeca en bij luxe wijnhandelaren. Henri Ramonteu heeft de kleinschalige productie van zoete wijnen geperfectioneerd, met een spectaculair bouquet en een fascinerende afdronk. Ze hebben allemaal de kenmerkende stijl van het huis: een fruitigheid van grote puurheid en een concentratie die in evenwicht wordt gehouden door de voor de regio typische levendigheid. Topklasse.

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein Aanbevolen

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Wijnmakerij met de vermelding „Recommended“ (door Wine Enthusiast aanbevolen wijnproducent)

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Beoordeeld domein Aanbevolen

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

5/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. VLADIMIR A. Gepubliceerd op 10/08/2017

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...