Torus, een wijn met een nieuwe stijl, fruitig en kruidig, is het resultaat van een selectie van wijnstokken van minder dan 20 jaar oud van de terroirs Montus en Bouscassé. Hij is fris, fruitig en kruidig en benadrukt het lokale druivenras Tannat en het terroir. Een geconcentreerde, fruitige rode wijn met vlees, soepelheid, diepte en een zachte afdronk met kruidige toetsen... Een gedurfde, moderne Madiran!
Koop je Alain Brumont wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Intens paarse kleur
Neus
Fruitig en kruidig
Smaak
Vlezig, met volume en rondheid
Serveren
AT 16-17°C
Drinken vóór
2023
Combinaties van eten/wijn
Perfect om maaltijden met vrienden te begeleiden: barbecue, riblappen, karbonades, Aziatische keuken...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We herinneren u eraan dat deze gids een lijst met onderscheidingen is en dat als zodanig alle domeinen die daar verschijnen, zelfs zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)
Over het domein:
Alain Brumont heeft zijn persoonlijkheid ontwikkeld door middel van een stijl die wijnen van Madiran over de hele wereld heeft gebracht onder het label van Château Montus, dat hij in 1980 kocht. De cuvées van Brumont gaan vaak tegen de stroom van conventionele wijsheid in en tonen zijn grote vrijheid in het interpreteren van de terroirs met hun gele en rode klei ondergrond, die varieert van 20 tot 40%. De tannat komt tot uiting in de drie cuvées van het château, Prestige, XL, Montus en La Tyre, en levert zeker het meest spectaculaire profiel van deze Pyrenese druif, die niet gemakkelijk te hanteren is.
Wine Enthusiast
Domein beoordeeld (gids 2022) Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)