"De beste wijn van dit historische domein wordt bijna volledig gemaakt van Tannat, wat zorgt voor een sterke, dichte structuur. Maar de tannines van de Tannat worden in balans gehouden door de krachtige, rijpe concentratie van zwart fruit. Deze wijn is nog in ontwikkeling en zal waarschijnlijk klaar zijn vanaf 2022". (Wijnkenner)
Koop je Berthoumieu wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Mooi donkerrood, bijna zwart van kleur
Neus
Kruiden gemengd met tonen van vlierbes, braam en pruim
Smaak
Krachtig en soepel, met een uitstekende concentratie tannines
Serveren
Decanteren bij 16-18°C
Open
1 uur eerder
Drinken vóór
2025
Combinaties van eten/wijn
Lekker met rood vlees (tournedos Rossini, rundvlees ficelle, daubes), wild (haas à la Royale, Salmis de Palombes), kazen (Epois en Vieux Lille)...
Bettane & Desseauve
Waardering 15/20 (Zeer goede wijn)
Domaine noté (gids 2026) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over wijn:
Zeer goed gerijpt, kruidig, recht door zee en oprecht, blijft het een tijdloze klassieker. Rijp fruit vergezeld van kruiden, menthol en zoethout. Best gedecanteerd.
Over het domein:
Het werd in 2046 aangekocht door de familie Bortolussi en wordt nu beheerd door de zussen Claire en Marion, terwijl de verkoop wordt verzorgd door Lionel Osmin. Het domein zet zich in voor biodiversiteit in de wijngaarden (HVE3 certificering). De kwaliteit van de cuvées is consistent en de wijnen combineren volheid met finesse. Een niet te missen adres.
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Dit familiedomein werd gesticht rond 1850 en heeft zes opeenvolgende generaties gekend. In de voetsporen van zijn vader Louis heeft Didier Barré, die zich hier in 1983 vestigde, bijgedragen aan de heropleving van Madiran, waarvan hij een van de vaandeldragers was. In 2017 namen de zussen Claire en Marion Bortolussi (dochters van Alain Bortolussi van Ch. Viella) de leiding over dit vlaggenschiplandgoed van 25 hectare en gingen een partnerschap aan met wijnhandelaar Lionel Osmin om het bedrijf te runnen en de wijnen op de markt te brengen. De biologische omschakeling is aan de gang sinds 2020.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2019) 93/100
Wijnmakerij beoordeeld als Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Over wijn:
De beste wijn van dit historische domein wordt bijna volledig gemaakt van Tannat, wat zorgt voor een sterke, dichte structuur. Maar de tannines van de Tannat worden in balans gehouden door de krachtige, rijpe concentratie van zwart fruit. Deze wijn is nog in ontwikkeling en zal waarschijnlijk klaar zijn vanaf 2022.