1jour1vin
Château Montus - XL 1998

Château Montus - XL 1998

Deze XL-cuvée wordt uitsluitend geproduceerd bij uitzonderlijke wijnjaren, waarbij de beste Tannat-druiven 40 maanden in vaten rijpen! Een rijke en diepe wijn, met een zeer complexe en geconcentreerde neus, een zeer elegante smaak en een afdronk die uitblinkt in frisheid en harmonie... Een zeldzame cuvée!

Koop je Montus wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21160 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château Montus

Cuvée

XL

Jaartal

1998

Benaming

Madiran

Regio

Zuidwesten

Druivensoorten

100% Tannat

Terroirs

Bodem: Steile hellingen met afgeronde keien, ingebed in klei tot een diepte van 3 tot 5 meter; een goed doorlatende en warme bodem die een hoge rijpingsgraad bevordert

Wijnbouw

Integrale gewasbescherming, natuurlijke compost (schapen- en koeienmest), selectie van knoppen en trossen (4 tot 5 trossen per wijnstok), uitdunnen, ontbladeren

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

Inweking van 3 tot 6 weken (afhankelijk van het oogstjaar), gisting bij 28 °C, onderdompelen van de druiven, malolactische gisting in houten vaten

Rijping

18 maanden in vaten van 225 liter en 22 maanden in vaten van 600 liter (demi-muids)

Alcoholpercentage

12,5%

Oog

glanzende kleur, donker granaatrood, bijna zwart, met paarse glans

Neus

rijk en diep, zeer complex en geconcentreerd

Smaak

zeer elegant, met een afdronk die fris en harmonieus is

Serveren

Decanteren bij 16°C

Openen

1 uur voor het serveren

Drinken uit

2013

Drinken vóór

2018

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur un magret de canard, une gigue de chevreuil sauce poivrade, des grillades d'agneau, des desserts au chocolat...<br/>

Meer informatie op Château Montus

Meer informatie op Madiran

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2023) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin voorkomen, ook die zonder ster, in onze ogen de top van de Franse wijnproductie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Alain Brumont ontwikkelt zijn eigen stijl, waardoor de wijnen uit Madiran onder het label van Château Montus – dat hij in 1980 overnam – de hele wereld over gaan. Vaak tegen de gangbare opvattingen in, getuigen de cuvées van Brumont van zijn grote vrijheid in de interpretatie van de terroirs met ondergronden van gele en rode klei, die een variatie van 20 tot 40% vertonen. De tannat komt tot uiting in de drie cuvées van het château, Prestige, XL, Montus en La Tyre, en levert ongetwijfeld het meest spectaculaire profiel van deze niet eenvoudig te hanteren druif uit de Pyreneeën.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2022) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...