Domaine Sergent - Pacherenc du Vic Bilh 2024 (moelleux)
1*Étoile
Hachette
"Een plezierige wijn, waarin zoetheid en zuurgraad perfect in balans zijn"
Jaargang eerste Jaargang biologisch Jaargang voor het domein. In het glas een schitterende, strokleurige zoete wijn, met een intense neus van rijpe ananas, aangevuld met een mineraal accent. De smaak is tegelijkertijd fris, rond, zacht en streelzacht, en vertoont een onberispelijke balans.“ (Le Guide Hachette 2026).
Koop je Sergent wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Jurk in een diepe strokleur
Neus
Intense aroma's van ananas en exotisch fruit, met een vleugje sinaasappelschil
Smaak
Rond en zacht, in balans gebracht door een citroenachtige afdronk, mooie aromatische nasmaak, een vleugje mineraliteit
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2030+
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij foie gras, fruitsalades, meloen, een croustade, maar ook gewoon zo als aperitief...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2026) 1*ster (Zeer geslaagde wijn)
Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
Jaargang eerste biologisch Jaargang voor het domein. In het glas een schitterende, strokleurige zoete wijn met een intense neus van rijpe ananas, aangevuld met een mineraal accent. De smaak is tegelijkertijd fris, rond, zacht en streelzacht, en vertoont een onberispelijke balans.
Over het domein:
In 1902 nam Hubert Dousseau het domein over. Sinds 1995 bewerken zijn achterkleindochters Brigitte en Corinne er een biologische wijngaard van 22 hectare. Ze hebben een klein Gasconisch huisje midden in de wijngaarden omgebouwd tot een gîte. In 2023 heeft de vijfde generatie (Nathan, de zoon van Corinne) zich bij het avontuur aangesloten. Een vaste waarde in zowel Madiran als Pacherenc-du-Vic-Bilh.
Ontdek andere wijnen van het domein
