Domaine Sergent - Pacherenc du Vic Bilh 2024 (moelleux)
1*Étoile
Hachette
"Een wijn om van te genieten, waarin zoetheid en zuurheid perfect in balans zijn"
Jaargang eerste Jaargang biologisch Jaargang voor het domein. In het glas een schitterende, strokleurige zoete wijn, met een intense geur van rijpe ananas, aangevuld met een vleugje mineraliteit. De smaak is tegelijkertijd fris, rond, zacht en strelend, en vertoont een onberispelijk evenwicht.” (Le Guide Hachette 2026).
Koop je Sergent wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Jurk in een diepe strokleur
Neus
Intense aroma’s van ananas en exotisch fruit, met een vleugje sinaasappelschil
Smaak
Rond en zacht, in balans gebracht door een citroenachtige afdronk, mooie aromatische nasmaak, een vleugje mineraliteit
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2030+
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij foie gras, fruitsalades, meloen, een croustade, maar ook gewoon zo als aperitief...
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2026) 1*ster (Zeer geslaagde wijn)
Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
Het is Jaargang eerste Jaargang dat voor het domein als biologisch Jaargang . In het glas een schitterende, strokleurige zoete wijn, met een intense geur van rijpe ananas, aangevuld met een vleugje mineraliteit. De smaak is tegelijkertijd fris, rond, zacht en strelend, en vertoont een onberispelijk evenwicht.
Over het domein:
In 1902 kocht Hubert Dousseau het landgoed. Sinds 1995 beheren Brigitte en Corinne, zijn achterkleindochters, er een biologische wijngaard van 22 ha. Ze hebben een klein Gasconisch huisje midden in de wijngaarden omgebouwd tot een vakantiehuisje. In 2023 heeft de vijfde generatie (Nathan, de zoon van Corinne) zich bij het avontuur aangesloten. Een vaste waarde, zowel voor Madiran als voor Pacherenc-du-Vic-Bilh.
Ontdek andere wijnen van het domein
