Weingut Wittmann - Riesling Trocken Morstein GG 2019
100/100
James Suckling
95-96+/100
Robert Parker
„Ein außergewöhnliches Produkt, nur in sehr begrenzter Stückzahl erhältlich!“
„Verlassen Sie diese engstirnige Welt und entdecken Sie diesen trockenen, vollmundigen Riesling, der sich den konventionellen Rahmen dieser Rebsorte entzieht. Und genau das macht es so schwer, ihn zu beschreiben. Allerdings gibt es sicherlich mehr gelbe Früchte (Mirabelle, aber auch einen Hauch von Ananas) als weiße (etwas reife Birne), und die Mineralität ist enorm, aber äußerst präzise und zart. Der Abgang will einfach nicht enden!“ (James Sucking 2019)
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Nase
Dezente, frische Fruchtaromen mit einer schönen Mineralität
Geschmack
Kraftvoll und straff, zugleich elegant und lebhaft
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2030+
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu fettem Fisch, Meeresfrüchten und Krustentieren sowie zur asiatischen Küche...
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2020): 95–96+/100 (Außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der Morstein Riesling GG 2019 präsentiert sich offen und kreidig mit einer intensiven, tiefen, eleganten und raffinierten Nase, die nach Zitrone duftet. Am Gaumen ist er üppig und präzise; ein trockener, raffinierter Riesling, äußerst energiegeladen und von seidiger Textur mit sehr feinen Tanninen, großer Spannung, Finesse und einer anregenden Salzigkeit. Fans von Morstein sollten sich den 2019er nicht entgehen lassen! Verkostet als Probe im April 2020.
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2021) 100/100
Domaine noté Recommended
Über den Wein:
Verlassen Sie diese engstirnige Welt und entdecken Sie diesen trockenen, vollmundigen Riesling, der sich den konventionellen Rahmen dieser Rebsorte entzieht. Und genau das macht es so schwer, ihn zu beschreiben. Allerdings gibt es sicherlich mehr gelbe Früchte (Mirabelle, aber auch einen Hauch von Ananas) als weiße (etwas reife Birne), und die Mineralität ist enorm, aber äußerst präzise und zart. Der Abgang will einfach nicht enden! Hergestellt aus biodynamisch angebauten Trauben mit Respekt-Zertifizierung. Zum Trinken oder Lagern.
Kundenbewertung
5/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn MATHIEU D. Veröffentlicht am 25.04.2023
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