Weingut Wittmann - Hesse-Rhénane Riesling Trocken Brunnenhäuschen GG 2023

Noten von Lemon Curd und rotem Apfel vermischen sich mit Noten von Zitrone und Kumquat. Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant und saftig mit lebhaften, zitrusartigen Akzenten. Komplex und raffiniert, mit einer cremigen Leichtigkeit, die das strenge und rassige Temperament, das ihm zugrunde liegt, Lügen straft. 2026–2034

Der Riesling Westhofener Brunnenhäuschen Grosses Gewächs 2023 grenzt im Osten an den Morstein und weist etwas mehr Eisenoxid im Boden auf. In der Nase deuten zarte und schmackhafte Noten auf grüne Apfelschale, einen pfeffrigen Hauch von Kresse und eine zitronige Frische hin. Am Gaumen zeigt er eine fein knochige Substanz, kreidige Tiefe und eine leicht salzige Frische, die an eine Meeresbrise erinnert. Wir sind zwar weit vom Meer entfernt, doch dieser Wein ist salzig wie eine Meeresbrise, fast wie eine Austernschale. Er ist in seinem gesamten Charakter herrlich salzig und maritim. 2028–2060

Die Aromen von Orangenblüte, reifer Nektarine und Melone dieses großartigen trockenen Rieslings GG sind atemberaubend schön. Diese herrlich elegante und mittelkräftige Ausprägung der hochgelegenen Lage Brunnenhauschen unterstreicht mühelos ihre große Kraft und Konzentration und tanzt förmlich auf Ihrem Gaumen. Hergestellt aus biodynamisch angebauten und „Respekt“-zertifizierten Trauben. Kann sofort nach der Veröffentlichung getrunken werden.

Eröffnet sich mit krautigen und würzigen Noten von Thymian, Rosmarin, Kresse, Apfelschale, rotem Apfel und frischem Kümmel: Aromen des Terroirs. Von Beginn an gewinnt der Wein an Dynamik und Spannung, er ist sehr konzentriert und einzigartig, mineralisch. Ein großartiger Riesling.