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Hesse-Rhénane
Wittmann
Weingut Wittmann - Hesse-Rhénane Riesling Trocken Kirchspiel GG 2023
Weingut Wittmann – Rheinhessen Riesling Trocken Kirchspiel GG 2023

Weingut Wittmann - Hesse-Rhénane Riesling Trocken Kirchspiel GG 2023

Hesse-Rhénane|Weißwein|Biografie

98/100

James Suckling

17/20

Jancis Robinson

96+/100

Falstaff

96/100

Vinous

Deutschland
Riesling
würzig
lebhaft
Frische
Fisch

„Dieser Riesling für Liebhaber findet einhellige Zustimmung – präzise, strahlend und mineralisch: ein großartiges Verkostungserlebnis!“

„Wie kann ein geheimnisvolles Labyrinth so köstlich sein? Weil man hinter jeder Kurve einen neuen Aspekt der Schönheit dieses Weins entdeckt. Die unglaubliche Spannung zwischen den mineralischen und blumigen Noten dieses Weins verleiht ihm für einen trockenen Riesling dieser Konzentrationsstufe eine bemerkenswerte Energie. Dann entfaltet sich im extrem langen und präzisen Abgang eine überraschende Frische von Amalfi-Zitronen. [...]“ (James Suckling 2024)

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Weingut

Weingut Wittmann

Cuvée

Riesling Trocken Kirchspiel GG

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Hesse-Rhénane

Region

Deutschland

Rebsorten

100% Riesling

Anbaugebiete

Lehmige Mergelböden mit Kalk- und Schluffablagerungen, nach Osten und Südosten ausgerichtete Weinberge in der Nähe des Rheins

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Langsame und schonende Pressung, Gärung in gebrauchten Fässern

Reifung

In Fässern

Alkoholgehalt

12,5%

Biografie

Ja

Auge

Intensiv gelbe Farbe, glänzende Oberfläche

Nase

Rein und intensiv, mit Aromen von Kirschen und Gewürzen

Geschmack

Lebhaft und frisch, säuerlich-seidige Struktur, mit einer Note von Feuerstein, lang anhaltender Abgang, konzentriert, fast schon spritzig und den Speichel anregend

Servieren

BEI 10-12°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2025

Vorher trinken

2055

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu gebratener Foie gras, gereiftem Comté…

Weitere Informationen unter Weingut Wittmann

Weitere Informationen unter Hesse-Rhénane

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 17/20

Zum Wein:

Ausgeprägte Raucharomen durch spontane Gärung. Cremige Textur und frische Zitrusnoten. Elegant, lang anhaltend mit einem Hauch von Honig im Abgang. 2026–2033
Vinous

Vinous

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 96/100

Zum Wein:

Der Riesling Westhofener Kirchspiel Grosses Gewächs 2023 präsentiert Noten von Melisse und Kerbel, die zutiefst duftend und herrlich krautig sind. Am Gaumen sprudelt er vor Frische, wie ein Gebirgsbach über Felsen, und dringt mit seinem heiteren, strahlenden und zitronigen Duft sowie einem Hauch von Cremigkeit – der durchaus verführerisch ist – immer tiefer in den kühlen Kalkstein ein. Im Abgang glänzt die reine, reife Zitronenschale. 2028–2055
James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 98/100

Domaine noté Recommended

Zum Wein:

Wie kann ein geheimnisvolles Labyrinth so köstlich sein? Weil man hinter jeder Kurve einen neuen Aspekt der Schönheit dieses Weins entdeckt. Die unglaubliche Spannung zwischen den mineralischen und blumigen Noten dieses Weins verleiht ihm für einen trockenen Riesling dieser Konzentrationsstufe eine bemerkenswerte Energie. Dann entfaltet sich im extrem langen und präzisen Abgang eine überraschende Frische von Amalfi-Zitronen. Hergestellt aus biodynamisch angebauten Trauben und „Respekt“-zertifiziert. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern geeignet.
Falstaff

Falstaff

Weinbewertung (Weinführer 2024): 96+/100

Zum Wein:

Malzige und krautige Nase, kraftvolles und energiegeladenes Aroma, mineralische Kraft, dunkle Aromen, Muskat, Erde. Am Gaumen entfaltet er eine breite, vollmundige und tiefe Spannung, eine extraktreiche Substanz, die Gewürze und Mineralität in den Vordergrund rückt, sowie eine beeindruckende Intensität.

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