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Hesse-Rhénane
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Weingut Wittmann - Hesse-Rhénane Riesling Trocken 100 Hügel 2025
Weingut Wittmann – Rheinhessen Riesling Trocken 100 Hügel 2025

Weingut Wittmann - Hesse-Rhénane Riesling Trocken 100 Hügel 2025

Hesse-Rhénane|Weißwein|Biografie

90/100

James Suckling

Deutschland
Riesling
mineralisch
ausgewogen
Austern und Meeresfrüchte
Aperitif
Biodynamik
großer Name

„Entscheiden Sie sich für diesen schmackhaften und intensiven deutschen Riesling mit einem unwiderstehlichen Preis-Leistungs-Verhältnis!“

„Ein lebhafter und verspielter Riesling mit Aromen von Zitrusfrüchten, Nektarine und Pfeffer, der durch seine verführerische Frische besticht. Am Gaumen ist er straff und präzise, mit einer spritzigen Säure und einem salzigen, raffinierten Abgang. Eine sichere Wahl. Kann ab sofort genossen werden. Schraubverschluss.“ (James Suckling 2026)

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Weingut

Weingut Wittmann

Cuvée

Riesling Trocken 100 Hügel

Jahrgang

2025

Bezeichnung

Hesse-Rhénane

Region

Deutschland

Rebsorten

100% Riesling

Anbaugebiete

Mergel- und Kalksteinböden

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Langsame und schonende Pressung, Gärung in gebrauchten Fässern

Reifung

In Fässern

Alkoholgehalt

11,5%

Biografie

Ja

Auge

Strohgelbe Farbe mit silbernen Reflexen, klar und glänzend

Nase

Berauschende Aromen von weißen Blüten, Zitrone/Limette, Grapefruit und Nektarine

Geschmack

Frisch und saftig, Noten von Melone und Ananas, elegante Textur mit mineralischen Anklängen; die lebhafte Säure sorgt für einen lang anhaltenden, schmackhaften Abgang

Servieren

BEI 10-12°C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Trinken ab

2026

Vor dem Trinken

2031

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu einer Meeresfrüchteplatte, einem auf der Plancha gebratenen Seelachsfilet oder frischem Ziegenkäse...

Weitere Informationen unter Weingut Wittmann

Weitere Informationen unter Hesse-Rhénane

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 90/100

Domaine noté Recommended

Zum Wein:

Ein lebhafter und verspielter Riesling mit Aromen von Zitrusfrüchten, Nektarine und Pfeffer, der durch seine verführerische Frische besticht. Am Gaumen ist er straff und präzise, mit einer spritzigen Säure und einem salzigen, raffinierten Abgang. Eine sichere Wahl. Kann ab sofort genossen werden. Schraubverschluss.

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