„Am selben Tag wie der GG und die Spätlese, dem 8. November, geerntet, jedoch mit fein geschrumpften Botrytis-Beeren, bietet der Oberhäuser Brücke Riesling Auslese 2021 ein klares, fein zitroniges Bouquet mit sehr schönen Botrytis-Nuancen, auch wenn die Botrytis hier weniger ausgeprägt war als am Felsenberg. Am Gaumen ist er eine reichhaltige und intensive Auslese, aber sehr präzise und filigran, raffiniert und rein, mit einem extrem salzigen und lebhaften Abgang, lang und energisch, mit spritziger Säure. Hervorragend. [...] 2022–2070“ (Robert Parker 2022)
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Auge
Strohgelbe Farbe, silberne Reflexe, glänzende Oberfläche
Nase
Intensiv und komplex, mit blumigen Noten von Zitronengras, Hibiskusblüten, Zitronenschale und Steinobst
Geschmack
Geschmeidig und vollmundig, sehr elegant, Aromen von Aprikose und Zitronengras, langer, leicht salziger Abgang, der eine feine Mineralität offenbart
Servieren
BEI 10-12°C
Öffnen
2 Stunden vorher
Trinken ab
2025
Vorher trinken
2070
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Foie gras mit schwarzem Pfeffer, im Ofen überbackenen Austern, einer Tajine mit Aprikosen...
Decanter
Domaine noté (guide 2019) Recommandé
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2022): 97/100 (Außergewöhnlicher Wein)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Am selben Tag wie der GG und die Spätlese, dem 8. November, gelesen, jedoch mit fein geschrumpften Botrytis-Beeren, bietet der Oberhäuser Brücke Riesling Auslese 2021 ein klares, fein zitroniges Bouquet mit sehr schönen Botrytis-Nuancen, auch wenn die Botrytis hier weniger ausgeprägt war als am Felsenberg. Am Gaumen ist er eine reichhaltige und intensive Auslese, aber sehr präzise und filigran, raffiniert und rein, mit einem extrem salzigen und lebhaften Abgang, lang und energisch, mit spritziger Säure. Hervorragend. 8 % Alkoholgehalt. Naturkorken. Verkostet auf dem Weingut im Juli 2022. 2022–2070
Wine Spectator
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Jancis Robinson
Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 18/20
Über den Wein:
Die Nase ist dicht und am Gaumen sehr fruchtig. Nicht zu süß, sondern einfach wunderbar präzise und ausgewogen. Das ist Klasse! Und auch wenn er noch an Finesse gewinnen wird, ist er schon jetzt absolut trinkbar, da die Frucht die Säure ausgleicht. 2022–2042
Vinous
Domaine noté (guide 2020) Recommended
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
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