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Domaine Frey-Sohler - Alsace Riesling Rittersberg 2020

Domaine Frey-Sohler - Alsace Riesling Rittersberg 2020

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten
4/5 (3 Kunden)

1*Étoile

Hachette

fett
mineralisch
weiße Früchte

„Als Spiegelbild des Granitbodens und eines sonnigen Jahres präsentiert sich dieser 2020er in der Nase sehr ausdrucksstark, fein blumig und mineralisch, mit einer Nuance von kandierter Zitrone. Weiße Frucht ergänzt diese Palette am Gaumen, der vollmundig, üppig und seidig ist und durch eine reife Säure ausgeglichen wird. Ein schöner Terroir-Riesling. “ (Le Guide Hachette 2024)

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Bewertete Website
21.163 Bewertungen
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Weingut

Domaine Frey-Sohler

Cuvée

Riesling Rittersberg

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Alsace

Region

Elsass

Rebsorten

100% Riesling

Anbaugebiete

Sandige, granithaltige Böden, ein Mikroklima, das 7 bis 8 °C über dem elsässischen Durchschnitt liegt, 35 Jahre alte Rebstöcke

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Leichte Pressung in einer pneumatischen Presse, Kaltklärung, Membranfiltration

Reifung

In einem Edelstahltank

Alkoholgehalt

12.50%

Restzucker

2,1 g/l

Auge

Schöne hellgelbe Farbe

Nase

Konfit, blumig, Zitrusfrüchte, exotische Früchte, mineralisch, Feuerstein

Geschmack

Vollmundig, geschmeidig, Jasmin, Linde, Pfirsich, Petrol, rassig

Servieren

Zwischen 12 und 14 °C

Vorher trinken

2030

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Fisch und Festessen (Hummer, Languste) ...

Weitere Informationen unter Domaine Frey-Sohler

Weitere Informationen unter Alsace

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 1*Stern (Sehr gelungener Wein)

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein:

Der Riesling hat in Scherwiller eine eigene Straße, denn diese Rebsorte verfügt dort über eine kommunale Herkunftsbezeichnung. Unweit des Dorfes erhebt sich der steile Hang des Rittersbergs, von dem diese Cuvée stammt. Als Spiegelbild des granithaltigen Bodens und eines sonnigen Jahres präsentiert sich dieser 2020er in der Nase sehr ausdrucksstark, fein blumig und mineralisch, nuanciert durch eine Note von kandierter Zitrone. Weiße Frucht ergänzt diese Palette am Gaumen, der vollmundig, üppig und seidig ist und durch eine reife Säure ausgeglichen wird. Ein schöner Terroir-Riesling. (Restzucker 2,1 g/l.)

Über das Weingut:

Damien, der in Scherwiller in der Nähe von Sélestat ansässig ist, bewirtschaftet seit 1998 gemeinsam mit seiner Tochter Aude ein 16 Hektar großes Weingut, dessen Produktion er durch den Weinhandel ergänzt. Ihr Weinberg erstreckt sich über drei Terroirs, darunter der Frankstein, ein Granit-Grand-Cru rund um das benachbarte Dorf Dambach-la-Ville.

Kundenbewertung

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4/5

basierend auf 3 Bewertungen

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn DANIEL J. Veröffentlicht am 21.09.2024

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Bewertung und Rezension von Herrn RICHARD B. Veröffentlicht am 28.02.2024

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Bewertung und Rezension von Herrn GERARD L. Veröffentlicht am 18.12.2023

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