Der Gewürztraminer, Sohn der Sonne, wird hier an einem sanften, nach Norden ausgerichteten Hang mit rotem Mergel angebaut, der eine langsame und optimale Reifung ermöglicht und gleichzeitig die Frische bewahrt. Die Nase lässt klassische Aromen von Pfeffer und Rose erahnen, die sich auch am Gaumen wiederfinden. Wir lieben diese elegante Süße, die dieser ausgewogenen Cuvée eine köstliche Note verleiht.
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Nase
pfeffrige und blumige Aromen
Mund
ausgewogen mit eleganter Süße
Servieren
bei 10-12°C
Trinken aus
2017
Vorher trinken
2022
Speisen- und Weinkombinationen
Passt gut zu asiatischen oder indischen Gerichten, gereiftem Käse...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2017) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Étienne Loew kämpft mutig dafür, die unbekannten Terroirs von Westhalten bekannt zu machen, wo nur sehr wenige Winzer ihren Wein abfüllen. Sorgfältige Weinbereitung und lange Reifung (hauptsächlich in Edelstahltanks) ergeben reine und präzise Weine, die Rieslinge sind sehr trocken.
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Führer 2017) 88/100 (Jahrgang 2014) (Guter Wein)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2017) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Seit einigen Jahren begeistert uns dieses von Etienne Loew gekonnt geführte Weingut durch die Beständigkeit seiner Produktion und das sehr hohe Niveau seiner Weine. Er hat den Schlüssel gefunden, um die Nuancen der Böden rund um Westhoffen voll auszuschöpfen, und verteidigt dieses etwas abgelegene Weingut wie ein Wächter seine Festungsmauern! Er hat ein sicheres Händchen, denkt offen und seine Weine zeichnen sich durch ihre Eleganz aus. Ein Weingut, das es zu entdecken gilt.
Kundenbewertung
3/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn FREDERIC D. Veröffentlicht am 30.03.2020
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