Jean-Baptiste Adam - Crémant d'Alsace Les Natures
Cité
Hachette
91/100
Decanter
89/100
James Suckling
89/100
Wine Enthusiast
„Eine blassgelbe Farbe, durchzogen von feinen, lebhaften Perlen. Eine präzise Nase nach reifen Früchten, der ein runder und cremiger Gaumen mit Aromen von Aprikosen folgt, der im Abgang durch eine leicht bittere Note belebt wird.“ (Le Guide Hachette des Vins 2019). Ein echter Erfolg!
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Auge
Feine Bläschen
Nase
Aromen von frischen Früchten, gefolgt von den für den Chardonnay typischen Brioche-Noten
Geschmack
Ausgewogen, fruchtig, von großer Frische
Servieren
BEI 5-7°C
Vorher trinken
2024
Weinbegleitung
Ideal als Aperitif, zu einer Meeresfrüchteplatte oder zu Käse...
Decanter
Wein mit einer Bewertung von 91/100
Domaine noté Recommandé
Zum Wein:
x
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2019) Erwähnt (Gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Zum Wein:
Eine blassgelbe Farbe, durchzogen von feinen, anhaltenden Perlen. Ein präzises Bouquet mit Noten von reifen Früchten, dem ein runder und cremiger Geschmack mit Aromen von Aprikosen folgt, der im Abgang durch eine leicht bittere Note belebt wird.
Über das Weingut:
Das Weingut mit Sitz in Ammerschwihr, einem bedeutenden Weindorf nordwestlich von Colmar, feierte 2014 sein 400-jähriges Bestehen. In seinen Kellern aus dem 17. Jahrhundert stehen alte Eichenfässer, die noch immer in Gebrauch sind. Es vereint einen Weinhandel mit einem biodynamisch bewirtschafteten Weingut.
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Weinführer 2020) 89/100
Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Zum Wein:
Grüner Apfel und Zitrone sind in der frischen Nase dieses Weins dezent, aber deutlich wahrnehmbar. Die Leichtigkeit und die lebhafte Frische setzen sich am spritzigen Gaumen fort, wo die Perlen zerplatzen und einen Hintergrund aus Hefenoten und Sanftheit offenbaren. Der Abgang ist trocken und brillant.
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2019) 89/100
Domaine noté (guide 2019) Recommended
Zum Wein:
Dieser Wein hat deutliche Noten von grünen Äpfeln sowie von grüner Guave, aber nicht viel Komplexität. Fruchtig und leicht, mit einem Hauch von Süße. Am besten jetzt trinken.