"Zu den raffiniertesten Weinen von El Enemigo gehört der Gran Enemigo Red Blend 2021, [...] Sein staubiges, blumiges Bouquet mit Aromen von dunklen Früchten entfaltet sich allmählich und enthüllt ein lebhafteres und intensiveres Profil. Der Mund ist samtig, vibrierend und straff und endet in einem schmackhaften, frischen und feinen Abgang mit einem anhaltenden, mineralischen Kern. 2024-2036" (Robert Parker 2025)
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Auge
Tief rubinrote Farbe, glänzende Scheibe
Nase
Intensiv und komplex, mit Düften von Brombeeren und zerdrückten schwarzen Johannisbeeren, frischen Veilchen und süßen Gewürzen, komplexisiert durch Noten von trockenen Kräutern
Mund
Frischer Auftakt, samtige Textur, feinkörnige Tannine, schönes vibrierendes Gleichgewicht, Aromen, die an die Düfte der Nase anknüpfen, immer noch frischer und schmackhafter Abgang mit großer Persistenz.
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2025
Trinken vor
2036
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu einem Entenparmentier mit Trüffel, einer Rühreier von Steinpilzen und frischen Pfifferlingen, Lamm mit Curry...
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Führer 2025) 95/100 (Außergewöhnlicher Wein)
Über den Wein :
Zu den raffiniertesten Weinen von El Enemigo gehört der Gran Enemigo Red Blend 2021, [...] Sein staubiges, blumiges Bouquet mit Aromen von dunklen Früchten entfaltet sich allmählich, um ein lebendigeres und intensiveres Profil zu zeigen. Der Mund ist samtig, vibrierend und straff und endet in einem schmackhaften, frischen und feinen Abgang mit einem anhaltenden, mineralischen Kern. 2024-2036
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2024) 93/100
Über den Wein :
Blaue Früchte mit Noten von Brombeeren, Veilchen, weißen Rosen und einem Hauch von Curry. Mittlerer Körper mit feinen Tanninen. Eher zurückhaltend im Mund mit einer schönen Lebendigkeit. Zum Trinken oder Aufbewahren.
Jeb Dunnuck
Bewerteter Wein (Führer 2025) 97/100
Über den Wein :
Der Red Blend Gran Enemigo 2021, eine Mischung aus 50% Malbec, 30% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon und 5% Merlot, ist einer der Lieblingsjahrgänge des Winzers Alejandro Vigil und zeugt von dem Terroir, den Bedingungen und seinem Wissen über die Weinherstellung. Die Trauben werden natürlich auf kalkhaltigem, felsigem Boden in großer Höhe angebaut und dann über ein Jahr lang in alten Fässern gelagert. Der Wein ist frisch, komplex und verführerisch zugleich, mit Noten von dunklen Früchten, einem Hauch von getrockneten Kräutern und einer Struktur, die es ihm erlaubt, weitere 20 Jahre zu reifen. 2025-2045
PREIS 1JOUR1VIN
64
.90
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