1jour1vin
20833 Kundenbewertungen
Domaine Jean-Marc Burgaud - Beaujolais-Villages blanc 2020

Domaine Jean-Marc Burgaud - Beaujolais-Villages blanc 2020

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (5 Kunden)

93/100

James Suckling

(Notizen zum Jahrgang 2019)
Chardonnay
Reinheit
köstlich
Hähnchenspieß

Ein überraschender, sehr komplexer weißer Beaujolais, der die Appellation übertrifft. Kräuterige Noten, Lindenblüten, dann am Gaumen eine schöne Balance zwischen Cremigkeit und spritziger Zitrusfrucht, eine Frische, die Ihre Geschmacksknospen bis zum langen Abgang mit strahlender Mineralität weckt. Wir lieben ihn!

Kaufen Sie Ihre Weine von Jean-Marc Burgaud zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website
20833 Bewertungen
-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Domaine Jean-Marc Burgaud

Cuvée

Villages

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Beaujolais-Villages

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Chardonnay

Terroirs

Lehmiger Boden in der Gemeinde Lantignié, Ortsteil „Les Monthieux“, Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter von 10 Jahren

Weinbau

Die Arbeit im Weinberg folgt dem Rhythmus der Jahreszeiten: Rebschnitt im Winter, Entknospung im Frühjahr, Aufbinden im Sommer. Da sich die meisten Weinberge auf den Böden des oberen Teils der Côte du Py befinden, ist manchmal nur eine einzige Behandlung erforderlich, da dort fast kein Gras wächst. Bei Bedarf wird gehackt.

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Pneumatische Pressung, anschließend Kühlung des Saftes auf 10 °C, Abzug, Gärung und Reifung im Tank auf Feinhefe. Abfüllung im Februar.

Reifung

In Tanks auf Feinhefe

Alkoholgehalt

12.5%

Auge

Gold

Nase

Mit blumigen Noten, Lindenblüte, weißem Pfeffer und Brioche

Mund

Offen, rein, schlank und gleichzeitig großzügig

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2025

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Genießen Sie ihn zu Spargel-Bavaroise, Brathähnchen mit Pommes frites, Teigtaschen mit warmem Ziegenkäse, Ziegenkäse oder Hartkäse.

Weitere Informationen unter Domaine Jean-Marc Burgaud

Weitere Informationen unter Beaujolais

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Nach seinem Abschluss in Weinbau und Önologie ließ sich Jean-Marc Burgaud 1989 an der Côte de Py in Morgon nieder. Heute besitzt er 17 Hektar in vier Appellationen: Beaujolais-Villages rot und weiß, Régnié und Morgon, wobei letztere 11,80 Hektar ausmacht. Jean-Marc Burgaud ist ein zurückhaltender Winzer, aber man muss nur seinen Namen im Weinberg erwähnen, um schnell zu verstehen, dass sein Ruf ihm vorauseilt.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

Seit mehreren Jahren in Folge stelle ich fest, dass Jean-Marc Burgaud ein Winzer in Bestform ist, und der Erfolg, mit dem er die Herausforderungen des Jahrgangs 2021 gemeistert hat, ist nur ein weiterer Beweis für diese Aussage. Es handelt sich um einige der köstlichsten Weine, die heute in der Region produziert werden, und sie sind umso besser, als Burgaud auf neue Eiche zugunsten von trockenem Holz verzichtet und mit seinem semi-klassischen Verfahren – je nach Cuvée 7 bis 15 Tage dauernde Kohlensäuremaischung – eine sanftere Extraktion als in der Vergangenheit verfolgt. Und jeder Wein wird nur einmal abgefüllt, was selbst für seine 4,3 Hektar im Beaujolais-Lantignié (übrigens einer der schönsten Orte der Region) eine seltene Homogenität ergibt.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Seit der Gründung seines Weinguts im Jahr 1989 ist Jean-Marc Burgaud zu einem festen Wert in unserem Führer geworden. Aus seiner Ausbildung im Burgund hat er die Arbeit mit Parzellencuvées, eine manchmal bis zu zwei Winter dauernde Reifung oder auch das je nach Jahrgang und Wein angepasste Entrappen übernommen. Seine Weinbereitung verleiht dem Gamay stets einen samtigen Charakter, der durch einen je nach Klima angepassten Ausbau in Fässern (nur sehr wenige davon neu) gefestigt wird (die meisten davon befinden sich auf verschiedenen Terroirs in Morgon). Er produziert auch Régnié und Beaujolais-Villages auf den Granitböden von Lantignié. Der Stil hat sich mit der Zeit geöffnet, ohne den Ausdruck des Terroirs aus den Augen zu verlieren.

James Suckling

James Suckling

Wein mit einer Bewertung von 93/100 (Jahrgang 2019)

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

4/5

von 5 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn ADRIEN M. Veröffentlicht am 14.03.2025

Ein sehr charakteristischer Chardonnay mit einer Nase nach zwei Zitronen (gelb und grün) und einem klaren Geschmack, der gut zur Nase passt und eine sehr angenehme Umami-Note aufweist.

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn CHARLES M. Veröffentlicht am 26.08.2025

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn JEROME P. Veröffentlicht am 22.07.2025

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertetWein mit 5/5 bewertet

Bewertung und Meinung von Herrn JEAN LUC G. Veröffentlicht am 03.04.2023

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Meinung von Herrn PAUL S. Veröffentlicht am 07.03.2023

Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen

Wird geladen...