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Terres Dorées – Beaujolais Nouveau L'Ancien 2011

Terres Dorées - Beaujolais Nouveau L'Ancien 2011

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5
4/5 (1 Kunden)

Die Cuvée „l'Ancien“ stammt ausschließlich von alten Rebstöcken und wird nach der traditionellen burgundischen Methode gekeltert, um diesen Wein mit Aromen von roten Beeren zu erhalten, der zugleich kraftvoll und frisch ist und eine sehr schöne Ausgewogenheit aufweist – ein Markenzeichendes hervorragenden Jahrgangs 2011. Ein Nektar voller Frucht und Jugendlichkeit, geschmeidig und süffig!

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Weingut

Jean Paul Brun - Terres Dorées

Cuvée

Nouveau L'Ancien

Jahrgang

2011

Bezeichnung

Beaujolais

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Boden, Südwestlage, 300 m Höhe

Weinbau

Bodenbearbeitung, Begrünung, Pflanzenschutz mit natürlichen Produkten auf Mineral- und Pflanzenbasis

Weinlese

manuell

Weinbereitung

nach Burgunder Art (Sortieren, Entrappen, Unterstoßen)

Reifung

im Tank

Alkoholgehalt

12%

Auge

rubinrote Farbe

Nase

mit Aromen von reifen roten Beeren

Geschmack

sanfte Tannine, sehr harmonisch mit einem leichten Alkoholgehalt

Servieren

in Flaschen bei 15 °C

Trinken ab

2011

Vorher trinken

2013

Weinbegleitung

Weinbegleitung

A d&eacute;guster sur des charcuteries, des viandes rouges, des gibiers, des grillades...<br/>

Weitere Informationen unter Jean Paul Brun - Terres Dorées

Weitere Informationen unter Beaujolais

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Jean-Paul Brun, der im kleinen Dorf Charnay ansässig ist, ist im gesamten Weinbaugebiet für seine herrlichen Weißweine bekannt, die uns fast seine köstlichen Beaujolais-Weine vergessen lassen würden, wie zum Beispiel den Buissy, dessen Bouquet für alle Beaujolais-Erzeuger als Maßstab gelten sollte. Jean-Paul Brun bewirtschaftet 48 Hektar auf 6 verschiedenen Lagen und beweist jedes Jahr, dass er ein großartiger Winzer ist – und das seit fast 30 Jahren! In einem burgundischen Stil, in dem der Gamay pinotiert (oder, wenn Sie so wollen, der Pinot „gamayt“), verfeinert er die Bouquets und rundet den Geschmack mit Finesse ab, manchmal im Fass, ohne jemals nach Kraft zu streben. Der Jahrgang 2017, der gehaltvoller ist als 2016, ist bei Jean-Paul Brun ein voller Erfolg, insbesondere die leuchtenden Weißweine und ein wie immer außergewöhnlicher Buissy-l'Ancien.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

 

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Aus dem lichtdurchfluteten Land der „Pierres Dorées“ lässt Jean-Paul Brun, einer der Vorreiter der Renaissance des Beaujolais, seine Region strahlen – von den Primeur-Weinen bis hin zu den renommierten Crus, die er dank seiner Arbeit im südlichen Beaujolais geduldig erworben hat. Hier ist die Identität der Terroirs ebenso stark wie die Trinkbarkeit der Cuvées, in denen sich die sanfte Hand des Winzers widerspiegelt. Ein Beweis dafür, dass man Cuvées in großen Mengen und von hoher Qualität herstellen kann. Sowohl bei den Weiß- als auch bei den Rotweinen (und auch bei den Schaumweinen) kommt der Weinliebhaber sehr oft auf seine Kosten, ebenso wie bei der Beständigkeit der Weine und der persönlichen, schmackhaften Interpretation der Terroirs. Vor kurzem ist Tristan Larsen zu ihm gestoßen, um ihn zu unterstützen.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

4/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn DENIS B. Veröffentlicht am 07.06.2019

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