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Jean-Marc Lafont – Domaine de Bel-Air – Brouilly Briante 2023

Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air - Brouilly Briante 2023

2*Étoiles

Hachette

(Bewertungen Jahrgang 2022)
Gamay
dunkle Beeren
konzentriert

„Ein Konzentrat aus schwarzen Früchten“

Diese Cuvée, die von Noten von Kirsch, Pflaume und Kirsche geprägt ist, besticht durch ihre Frische und ihre feinen Tannine. Mit ihrem sehr schönen Abgang passt sie hervorragend zu geschmortem Kalbsnacken oder Hähnchen in Sahnesauce!

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Weingut

Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air

Cuvée

Briante

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Brouilly

Region

Beaujolais

Rebsorten

100% Gamay

Anbaugebiete

Lage „Briante“, oberflächlich lehm- und schluffhaltige Böden, darunter Schiefer und Granit

Weinbau

HVE 3

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Sortierung, traditionelle Methode, pneumatische Pressung, teilweise Entrappung, 9 Tage Maischegärung

Reifung

8 Monate in Tanks und Fässern

Alkoholgehalt

13%

Nase

Aromatisch mit Noten von Kirsch, Pflaume und Kirsche

Geschmack

Lang, feine Tannine, frischer Abgang

Servieren

Zwischen 16 und 18 °C

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Hähnchen in Sahnesauce, Andouillette oder geschmortem Kalbsfilet...

Weitere Informationen unter Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air

Weitere Informationen unter Brouilly

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerter Wein (Führer 2025) 2* Sterne(Jahrgang 2022 ) (Bemerkenswerter Wein)

Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Dieses Anwesen, das seit mehreren Generationen im Besitz der Familie Lafont ist, thront auf dem Hügel von Bel-Air und überragt das Ardières-Tal: Gebäude aus blauem Granit aus dem Jahr 1849, Gewölbekeller und ein 23 Hektar großer Weinberg mit Parzellen in fünf Crus. Jean-Marc Lafont, der seit 1985 an der Spitze steht, hat eine Handelsgesellschaft unter seinem Namen gegründet, um sein Sortiment zu vervollständigen.

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